كيف لطهي الجبن لطفل في 5 دقائق

جدول المحتويات:

كيف لطهي الجبن لطفل في 5 دقائق
كيف لطهي الجبن لطفل في 5 دقائق

فيديو: كيف لطهي الجبن لطفل في 5 دقائق

فيديو: كيف لطهي الجبن لطفل في 5 دقائق
فيديو: 34 حيلة شهية للطعام بالجبن وغيره من الأشياء 2024, مارس
Anonim

الجبن القريش مصدر كبير للبروتين لطفل صغير. ومع ذلك ، يمكن أن تكون الخثارة الجاهزة ذات جودة مشكوك فيها ، ولا يحب الأطفال مذاقهم دائمًا. يمكنك طهي الجبن القريش اللذيذ والطبيعي والصحي في 5 دقائق فقط في المنزل.

يتم تحضير الجبن القريش للطفل ببساطة وسرعة
يتم تحضير الجبن القريش للطفل ببساطة وسرعة

انه ضروري

  • - حاوية معدنية صغيرة ؛
  • - طبق؛
  • - حليب؛
  • - ليمون؛
  • - غربال؛
  • - الملعقة.

تعليمات

الخطوة 1

صب 400 مل من الحليب في وعاء معدني (قدر صغير أو كوب). من الأفضل تناول الحليب غير المعقم ، والذي لا تتجاوز مدة صلاحيته شهرًا واحدًا. ضع وعاء الحليب على نار خفيفة ، غير مغطى.

الخطوة 2

شاهد عندما تبدأ عملية الغليان. قطع 1/4 ليمونة. لا يجب أن يغلي الحليب: بمجرد ظهور الفقاعات على السطح ، اعصر الليمون في الحليب وحركه ببطء. بعد بضع ثوانٍ ، ستبدأ عملية تكوين الخثارة: سوف تطفو الكتل الناعمة على السطح. من هذه النسب من الحليب وعصير الليمون ، سيتم الحصول على 3-4 ملاعق كبيرة من المنتج النهائي.

الخطوه 3

صفي الخثارة الناتجة وعصرها ، وصفي مصل اللبن من خلال غربال أو شاش. إذا كنت قد بدأت للتو في إدخال الجبن القريش إلى نظام الطفل الغذائي ، فامسح المنتج من خلال غربال ناعم أو اطحنه إلى حالة فطيرة في الخلاط. يُمزج مع العصيدة أو الموز المهروس أو معجون الفاكهة.

موصى به: