عصيدة الذرة هي الأكثر "فارغة". فريك الذرة غنية بالكربوهيدرات والبروتينات ، لكنها منخفضة في الفيتامينات والمعادن. نظرًا لعيوبها الظاهرة ، فإن عصيدة الذرة منخفضة السعرات الحرارية ويتم امتصاصها تمامًا من قبل جسم الطفل ، مما يهدئ بطونهم التي لا تهدأ.
انه ضروري
-
- فريك الذرة - 50 جرام ؛
- حليب - 80 مللتر ؛
- ماء - 80 مللتر ؛
- زبدة
- السكر والملح حسب الرغبة.
تعليمات
الخطوة 1
اشطف دقيق الذرة جيدًا بالماء البارد حتى يتوقف عن أن يكون عكرًا. تصب في مصفاة وتترك الماء يستنزف. اسكبي الحبوب على قطعة قماش نظيفة لتجف قليلاً.
الخطوة 2
صبها في الماء مع إضافة القليل من الملح. يُطهى على نار متوسطة ، يُغلى الغطاء حتى يتكاثف العصيدة.
الخطوه 3
أضف الحليب الساخن والسكر والزبدة.
الخطوة 4
يُغلى الطبق ويُترك مغطى لمدة 30-40 دقيقة.
الخطوة الخامسة
عصيدة الذرة جاهزة للأكل.
