إذا كنت تنحيف أو ترغب فقط في تناول طعام خفيف ، فإن أطباق الخضار ستكون الخيار الأفضل لك. الخضار الغنية بالفيتامينات بأي شكل ستكون مفيدة للصحة والجسم ككل. وأسهل شيء يمكن طهيه هو الحساء. سيصبح هذا الطبق لذيذًا وطريًا بشكل لا يصدق في وعاء متعدد الطهي.
انه ضروري
- - فلفل حلو 2 قطعة.
- - بصل 2 حبة.
- - جزر 2 حبة.
- - طماطم 4 قطع.
- - كوسة 2 قطعة.
- - زيت نباتي
- - معجون طماطم 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
- - ورق الغار
- - الملح والفلفل حسب الذوق
تعليمات
الخطوة 1
يجب التخلص من الفلفل الحلو من الفواصل والبذور ، كما يجب تقشير الجزر والبصل. تقطع جميع الخضروات إلى مكعبات متساوية تقريبًا.
الخطوة 2
يُسكب الزيت النباتي في وعاء متعدد الطهي ، يُوضع البصل ويُقلى لمدة 5 دقائق.
الخطوه 3
أضيفي الجزر إلى البصل وحركي واستمري في الطهي لمدة 7-8 دقائق أخرى.
الخطوة 4
نضع الخضار المتبقية في قدر بطيء ، نضيف التوابل وورق الغار ومعجون الطماطم ونصب في كوب واحد من الماء.
الخطوة الخامسة
اعتمادًا على طراز الجهاز ، نضبط وضع "التحمير" أو "الحساء" ونطهو الطبق لمدة ساعة واحدة.
الخطوة 6
عندما يكون الحساء جاهزًا ، فأنت بحاجة إلى إزالة ورقة الغار منه. يمكن تقديم هذا الطبق ساخنًا وباردًا.
