هذا الطبق مصنوع بأسلوب اندماج الطهي ، أي أنه يجمع بين تقاليد الطهي في الشرق والغرب. بعد كل شيء ، الفطائر مع السلمون هي طبق روسي تقليدي ، الجبن الكريمي ، على سبيل المثال ، فيلادلفيا ، هو تقليد للمطبخ الأمريكي ، ولكن شكل تقديم الطعام الذواقة هو أكثر يابانية (يذكرنا باللفائف أو السوشي) سوف يقدر الضيوف هذه التحفة الطهوية المعاصرة.
انه ضروري
- 6 قطع بان كيك جاهزة مخبوزة حسب الوصفة
- أي جبن كريمي مثل "فيلادلفيا" ،
- سمك السلمون المملح قليلا ،
- شبت أو بقدونس
تعليمات
الخطوة 1
نقطع السمك إلى شرائح بسمك حوالي 5 ملم.
الخطوة 2
نقطع الأعشاب ناعما.
الخطوه 3
ادهني فطيرة بالجبن الكريمي في شريط ضيق.
الخطوة 4
ضعي شريحة أو شريحتين من السلمون على قطعة من الجبن ورشيها بالأعشاب.
الخطوة الخامسة
لف البان كيك في أنبوب ، مقطعة إلى جزأين. إذا كانت هناك رغبة في إعطاء شكل السوشي ، فنحن نقطعه إلى أجزاء أكثر.