- مؤلف Brandon Turner [email protected].
 - Public 2023-12-17 01:39.
 - آخر تعديل 2025-01-24 11:14.
 
بوريتو هو طبق مكسيكي تقليدي محبوب للغاية من قبل الذواقة في جميع أنحاء العالم. مرة أخرى ، يتم صنع البوريتو تقليديًا بحشو اللحم. ومع ذلك ، هناك بعض الأخبار الجيدة للخضروات أيضًا - بوريتو نباتي مع عيش الغراب.
  انه ضروري
- التورتيلا (خبز مسطح مكسيكي) - قطعتان
 - فلفل حلو - 2 قطعة.
 - طماطم - قطعتان
 - الفطر - 100 جم
 - جير
 - الفاصوليا الحمراء أو السوداء المعلبة - علبة واحدة صغيرة
 - أرز - 1 كوب
 - الفلفل الأحمر والأسود المطحون
 - ملح
 - معجون الطماطم - 1 ملعقة
 - زيت نباتي
 - الخضر
 
تعليمات
الخطوة 1
نقطع الفليفلة الحلوة والطماطم إلى مكعبات صغيرة. يقطع الخضر ناعما. تقلى بالزيت النباتي على نار متوسطة حتى تنضج.
الخطوة 2
تقلى الفطر المقطع في مقلاة منفصلة.
الخطوه 3
تقلى الفاصوليا والأرز المطبوخ بشكل منفصل. أضيفي تدريجياً مزيج الطماطم والفلفل والفطر. أضف معجون الطماطم. يتبل بالبهارات والملح حسب الرغبة.
الخطوة 4
دع الحشوة النهائية تبرد. رش عصير الليمون وابدأ في تجميع البوريتو.
الخطوة الخامسة
سخني التورتيلا قليلاً في الميكروويف (10-15 ثانية). ضعي الحشوة برفق في منتصف الكعكة ، ولفيها في مظروف مستطيل الشكل. بالعافية!