- مؤلف Brandon Turner turner@palatabledishes.com.
- Public 2023-12-17 01:39.
- آخر تعديل 2025-01-24 11:14.
سلطة شهية باللحوم المدخنة ستسعد أي رجل. سوف يضفي إشراقة مثالية على حفلة بيرة أو نزهة أو أمسية هادئة عادية مع عائلتك.
مكونات:
- بيضة - 1 قطعة ؛
- رقائق بنكهة لحم الخنزير المقدد / الفلفل الحلو - 25 جم ؛
- جزر - 1 قطعة ؛
- نقانق صيد مدخنة - 4 قطع ؛
- مايونيز - للتتبيل.
- ذرة معلبة - 70 جم ؛
- بطاطس - 1 قطعة.
تحضير:
- بالنسبة للنسخة المقسمة من السلطة ، نحتاج إلى وحدة مفيدة مثل حلقة التقديم - ستتم إضافة المكونات إلى الطبق على شكل طبقات. في الجزء السفلي ، ضعي على الفور القليل من صلصة المايونيز: لن تسمح للسلطة بالتفتت عند إزالة الحلقة.
- اسلقي البطاطس في القشر. دعها تبرد ، ثم قشرها وقطّعها إلى مكعبات صغيرة. نوزعها في قالب فوق المايونيز ونضيف القليل من الملح في الأعلى ونغطيها مرة أخرى بالصلصة.
- الطبقة التالية عبارة عن نقانق مدخنة مقطعة (من الأفضل تقطيعها قطريًا). نظرًا لوجود مشكلة كبيرة في إزالة الغلاف ، يوصى بقلي منتجات اللحوم قليلاً.
- قم بطهي الجزر وتنظيفه (كبديل ، يجوز استخدام الكورية ، وعصرها من ماء مالح ومفرومة ناعما). نقطع إلى مكعبات صغيرة ونضعها فوق شرائح السجق (حسب التقاليد ، نضع المايونيز بين الطبقات).
- ضع الصلصة مرة أخرى ، ولكن الآن بحجم أكبر. نرش البيضة المسلوقة بالبروتين المبشور ، لا نحتاج إلى صفار البيض.
- بعد طبقة أخرى من المايونيز (ما زلنا لا نأسف على الصلصة!) ، انشر الذرة الحلوة. احشوها جيدًا بملعقة.
- أخيرًا ، يمكنك إزالة الحلقة بعناية. نقوم بتزيين الجزء العلوي من السلطة بشرائح من النقانق ، ونضع رقائق مقرمشة حول الطبق - فهي تكمل بشكل مثالي طعم الطبق.