سوف تفسد هذه الكعكة الرائعة على شكل قلب كل السعرات الحرارية للخبراء الحقيقيين في الشكل. يعزز بيض الزبدة مخازن فيتامين د المثالية لدعم جهاز المناعة.
انه ضروري
- - 2 ملعقة كبيرة. سكر ناعم
- - 4 ملاعق كبيرة رقائق جوز الهند،
- - 4 بيضات،
- - فانيلا،
- - ملح للتذوق،
- - 2 كمثرى متوسطة ،
- - 80 غرام زبدة ،
- - 60 جرام سكر قصب
- - 100 غرام من اللبن ،
- - 6 ملاعق كبيرة. حليب،
- - 225 غرام طحين ،
- - 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز.
تعليمات
الخطوة 1
أولاً ، افصل بياض البيض عن صفار البيض. اخفقي بياض البيض مع رشة ملح في كوب كبير حتى تتكون رغوة سميكة.
الخطوة 2
حرك هذه الرغوة بالسكر البودرة وجوز الهند وضعها في الثلاجة.
الخطوه 3
قطعي الفانيليا بالطول وافركي المنتصف بالكامل.
الخطوة 4
اغسل الكمثرى ، قشرها ، اقطعها وافتح قلبها. نقطع اللب إلى قطع صغيرة.
الخطوة الخامسة
يُضاف السكر والزبدة إلى كوب كبير ويُخفق المزيج حتى يصبح كثيفًا بالخلاط.
الخطوة 6
أضيفي ما تبقى من البيض والصفار واللبن والفانيليا والحليب على التوالي ، واخلطي كل شيء جيدًا.
الخطوة 7
يُضاف الدقيق مع مسحوق الخبز إلى وعاء من خليط البيض والسكر ، ويُمزج كل شيء حتى لا يتبقى أي كتل من الدقيق.
الخطوة 8
اخلطي قطع الكمثرى مع العجينة.
الخطوة 9
يُدهن طبق خبز كبير ويُملأ بالعجين ويُفرغ كل شيء بالتساوي. نخبز الطبق في فرن محمى على 200 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
