صدور الدجاج هي أفضل مصدر للبروتين لجسم الإنسان. في صدور الدجاج ، البروتين متوازن بشكل جيد ، فقط مثل هذه الأطعمة التي تحتوي على تركيبة كاملة من الأحماض الأمينية يجب أن يستهلكها الناس كل يوم. لكن بعض الناس لا يحبون هذا اللحم بسبب جفافه. مع الكريمة الحامضة وصلصة الثوم ، لن يجف الدجاج ، سيكون طريًا جدًا ورائعًا.
انه ضروري
- - 2 صدور دجاج
- - 300 مل كريما حامضة
- - 150 جم من الجبن
- - 5 فصوص من الثوم
- - أعشاب طازجة؛
- - ملح فلفل.
تعليمات
الخطوة 1
سخني الفرن إلى 180 درجة.
الخطوة 2
خذ القشدة الحامضة الدهنية واخلطها بالملح والفلفل المطحون.
الخطوه 3
قشر فصوص الثوم ، افرمها بضغطة ثوم ، أضفها إلى القشدة الحامضة.
الخطوة 4
اشطف صدور الدجاج فلا داعي لتقطيعها.
الخطوة الخامسة
ضعي الصدور في طبق للخبز ، ورشي عليها صلصة الكريمة الحامضة بسخاء.
الخطوة 6
افركي الجبن ورشي صدور الدجاج فوقه.
الخطوة 7
ضعي القالب في الفرن ، واطهيه في درجة الحرارة المحددة لمدة 50 دقيقة - لا أكثر ، وإلا فقد لا يتحول الثديان إلى الكثير من العصير.
الخطوة 8
قدمي صدور الدجاج الساخنة مع الكريمة الحامضة وصلصة الثوم. يرش الطبق النهائي بالشبت المفروم أو البقدونس.
