الملفوف منتج موجود على كل مائدة منذ العصور القديمة ، سواء أثناء العيد أو أثناء الوجبة العادية. يدرك سكان الصيف والبستانيون أنه من المهم اختيار اليوم المناسب لتخليل الملفوف وتوجيههم بالتقويم القمري.
اليوم ، لم يتبق سوى عدد قليل من الأشخاص الذين لا يثقون بالتقويم القمري. ينطبق هذا أيضًا على أعمال الحديقة المختلفة ، وقص الشعر ، وحتى الواجبات المنزلية. لذلك يحاولون ملح الملفوف في الوقت الذي يكون فيه القمر أكثر ملاءمة للسفير ، بحيث يكون هناك خضروات مقرمشة لذيذة على الطاولة.
إذا لاحظت أيامًا مواتية وفقًا للتقويم القمري ، فيمكنك حتى في يناير 2019 ، دون خوف من المتاعب ، ملح الملفوف. أنت فقط بحاجة إلى الرجوع إلى
- من أجل أن يحصل الملفوف على أزمة صاخبة وذوق غير عادي ، من الأفضل أن تبدأ سفيرها عندما ينمو القمر ، ومن المرغوب أيضًا أن يمر في هذا الوقت بعلامة برج الثور أو الجدي أو الحمل. من الأفضل تجنب فترات القمر الجديد والقمر وتضاءله.
- من الضروري اختيار أفضل يوم للطهي. لذلك ، فإن الأيام الأكثر ملاءمة لتمليح الملفوف في شهر يناير من هذا العام وفقًا للتقويم القمري كانت: 9.01 - 13.01 ، و 15.01 - 16.01 و 21.01.
- من المهم جدًا من بين هذه الأيام اختيار يوم الذكور بالضبط من الأسبوع ، مثل الاثنين أو الثلاثاء أو الخميس.
من الصعب الجمع بين جميع العوامل الثلاثة في يوم واحد ، لكن هذا ممكن تمامًا.
في مثل هذا اليوم يمكن استخراج الحد الأقصى من الفيتامينات المفيدة لصحة الجسم من المنتج. كما تعلم ، فإن فيتامين C يسود في الغالب في الملفوف ، مما له تأثير مفيد على نظام القلب والأوعية الدموية والمناعة ، وهو أمر ضروري أثناء الطقس البارد.
إذا كنت تلتزم بقواعد التقويم القمري وجميع النصائح لتسهيل الطهي ، يمكنك الحصول على طبق رائع لأي طاولة.
