تحظى عصائر الخضروات الطازجة بشعبية خاصة بين دعاة الصحة. خلال الشتاء البري بري ، يمكن أن تجلب فوائد لا تقدر بثمن - لتزويد الجسم بالفيتامينات والعناصر الدقيقة "الحية" ، وبالتالي تقوية جهاز المناعة. من بين عصائر الخضار ، الجزر هو واحد من أكثر أنواع العصائر الصحية بأسعار معقولة. إذا كنت تستخدمه بانتظام ، فسوف يتحسن بصرك بشكل ملحوظ ، وسيتحسن الهضم ، وستزيد مقاومة الجسم للأمراض المعدية.
انه ضروري
- - جزرة؛
- - قشطة أو لبن
- - زيت نباتي.
تعليمات
الخطوة 1
اختر الجزر للعصير. يجب أن تكون برتقالية زاهية. يشير هذا إلى وجود كمية كبيرة من الكاروتين المفيد. أفضل من غيرها ، تناسب أنواع جزر Chantenay و Nantes و Punisher و Losinoostrovskaya. تحضير العصير قبل الشرب مباشرة. حتى مع التخزين القصير للعصير الطازج ، تقل كمية العناصر الغذائية بشكل ملحوظ.
الخطوة 2
لزيادة النغمة العامة للجسم ، اشرب عصير الجزر ثلاث مرات في اليوم بكوب واحد. أضف إليها كمية قليلة من الحليب أو الكريمة أو الزيت النباتي قبل الاستخدام. تكفي 1 ملعقة صغيرة لكل كوب. تساهم الدهون الموجودة في هذه المنتجات في تحسين امتصاص بروفيتامين أ (كاروتين).
الخطوه 3
عصير الجزر مساعد جيد في علاج الأمراض المختلفة. في حالة الإصابة بالربو القصبي ، اشرب العصير الطازج المخفف بالحليب الدافئ بنسبة 1: 1 (200 مل فقط) خلال شهر على معدة فارغة. هذا المشروب مفيد أيضًا لأمراض الكبد.
الخطوة 4
في حالة أمراض الدم ، تناول مشروبًا يتكون من عصير الجزر والشمندر والرمان بنسب متساوية. قم بإعداد جذر الشمندر مسبقًا وانقعه في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل قبل تناول الطعام.
الخطوة الخامسة
لأمراض الكلى والجلد الجاف والميل للجلد ونزلات البرد ، استخدم عصير الجزر مع العسل (1 ملعقة كبيرة من العسل مقابل 0.5 كوب من العصير). خذ المشروب 2-3 مرات في اليوم لمدة شهر. اشربه بالحليب الدافئ.