كل مشروب كحولي له ثقافة الشرب الخاصة به. بالطبع ، ليس من الممكن دائمًا اتباع جميع قواعد الأخلاق الحميدة ، إلى جانب ذلك ، إذا كنت في صحبة جيدة ، فيمكنك الخروج عن التعليمات وشرب الكحول فقط من أجل المتعة بالطريقة التي تريدها أنت وأصدقاؤك. إذا قررت تناول المشروبات الكحولية بشكل صارم وفقًا للقواعد ، فكن مستعدًا لأن كل واحد منهم سيطلب نظاراته الخاصة.
انه ضروري
نظارات خاصة
تعليمات
الخطوة 1
يشرب الكونياك ببطء شديد ، دون التسرع والاستمتاع بالطعم. لا ينبغي بأي حال من الأحوال أن تشرب هذا المشروب في جرعة واحدة ، مثل الفودكا. تحتاج أولاً إلى الشعور برائحة الكونياك ، فقط من أجل هذه النظارات الخاصة من كونياك مهيأة. هؤلاء هم snifters - أكواب صغيرة "ذات بطن". في الحجم ، يمكن أن تشبه كوبًا (70 جم) أو كأس نبيذ (250-400 جم). يجب أن يكون زجاج الكونياك مصنوعًا من الكريستال أو الزجاج الشفاف. من المعتاد صب الكونياك بحوالي الثلث ، الأكبر - إلى خط أوسع مكان. للتذوق ، يستخدم المحترفون أيضًا زجاجًا آخر - صغير وضيق وطويل ، مع ضيق طفيف جدًا في الجزء العلوي.
الخطوة 2
يشرب النبيذ من أكواب على شكل خزامى على جذع طويل رفيع. لإنتاجها ، لا يتم استخدام الزجاج والزجاج الملون ، لأنه من أجل رؤية لون النبيذ بوضوح ، يجب أن يكون الزجاج شفافًا تمامًا. يُسكب النبيذ في حوالي ثلث الوعاء بحيث يكون أكثر ملاءمة لاستنشاق الرائحة. يمكن شرب النبيذ الأبيض والأحمر لفترة طويلة ، مع تذوق المذاق ، ولكن يتم شرب النبيذ الفوار والشمبانيا على الفور ، حيث يتلاشى بسرعة ، وعادة ما يتم تقديم النبيذ مع المقبلات. بالنسبة للنبيذ الجاف وشبه الجاف والشمبانيا ، يمكنك أيضًا إحضار الفواكه أو المأكولات البحرية أو الدواجن الخالية من الدهن. أطباق اللحوم مثل لحم الضأن ولحم الخنزير تعتبر مقبلات ممتازة مع النبيذ الأحمر. النبيذ الجاف يسير على ما يرام مع أي نوع من الجبن تقريبًا. إذا كان الطعام يحتوي على الخل ، أو كان منكه بغزارة مع التوابل ، فمن الأفضل تقديم النبيذ بشكل منفصل. الأطعمة شديدة الملوحة تجعل من الصعب تذوق النبيذ. أيضًا ، لا تدخن أثناء شرب النبيذ - فعلى الأرجح لن تشعر برائحته وطعمه على الإطلاق.
الخطوه 3
الفودكا في حالة سكر مبردة ، ولكن ليس من الثلاجة مباشرة. في هذه الحالة ، تلعب المقبلات دورًا رئيسيًا - من الصعب تذوق الفودكا بدونها. كأس صغير يشرب في جرعة واحدة. يتم تقديم الأطباق الساخنة مع الفودكا وكذلك جميع أنواع الوجبات الخفيفة المالحة والمخللة.
الخطوة 4
غالبًا ما يكون الفيرموث في حالة سكر باعتباره فاتح للشهية ، لتحفيز الشهية أو رفع الحالة المزاجية. يعتبر Vermouth مع الفودكا المثلجة خيارًا جيدًا. الفواكه والمكسرات المحمصة وجبة خفيفة جيدة مع الخمر. يمكنك تقديم هذا المشروب مع الحلوى.
الخطوة الخامسة
غالبًا ما يتم استخدام الخمور اليوم كعنصر في الكوكتيلات ، ولكن هناك خبراء يشربونها في شكلها النقي. في الماضي ، كان من الشائع تناول المشروبات الكحولية في وجبة الغداء ، لكن هذه العادة أصبحت الآن عتيقة الطراز. زجاج المسكرات عبارة عن زجاج عريض بساق طويل ، حجمه 25 مل. تحتاج إلى شرب الخمور في جرعة واحدة.
