لكل محب للحلويات ، تعتبر الشوكولاتة من الأطباق الشهية المفضلة وكل شيء مصنوع على أساسها. شارلوت بالشوكولاتة والكرز هو حلوى لذيذة للشاي. سيكون موضع تقدير من قبل كل عاشق لطيف. يتم تحضير هذا الشارلوت في طباخ متعدد الاستخدامات ، وهو مريح للغاية وسهل. رائحة كعكة الشوكولاتة ستثير شهيتك حقًا.
انه ضروري
- للكيك:
- - سكر 2/3 كوب
- - 2 حبة بيض.
- - دقيق 2/3 كوب
- - شوكولاتة داكنة 25 جم
- - كرز مجمد أو معلب 2/3 كوب
- - زبدة 40 جم
- للتزجيج:
- - شوكولاتة داكنة 70 جرام
- - قشطة (نسبة الدهون 33٪) 1 ملعقة كبيرة. الملعقة
تعليمات
الخطوة 1
اخلطي الدقيق والسكر والبيض بالخفاقة أو الخلاط أو الخلاط للحصول على كتلة رقيق متجانسة.
الخطوة 2
ابشر الشوكولاتة وصفي العصير من الكرز. إذا كانت لديها عظام ، فيجب إزالتها.
الخطوه 3
تُمزج العجينة المخفوقة مع الشوكولاتة والتوت. تخلط جميع المكونات بعناية.
الخطوة 4
دهن قاع وجوانب وعاء الطبخ بالزيت وافرد العجينة. تُطهى شارلوت لمدة ساعة في وضع "الخبز". عندما يحين الوقت ، افتح غطاء الطباخ متعدد الوظائف واترك الكعكة تبرد قليلاً لمدة 15-20 دقيقة. ثم قم بإزالته بعناية.
الخطوة الخامسة
نقوم بإعداد الجليد للزينة: في حمام مائي ، تحتاج إلى إذابة الشوكولاتة وإضافة الكريمة إليها.
الخطوة 6
يُسكب شارلوت بالكامل مع طبقة التزجيج الناتجة أو يصنع شبكة فوق الخبز. عندما تتماسك الكريمة ، يمكن تقديم الكعكة.
