التفاح المخبوز هو حلوى رائعة وحساسة وصحية للغاية يمكنك تناولها في أي وقت من اليوم. محشوة بمجموعة متنوعة من الحشوات ، هذه الفاكهة العطرة هي حلوى لذيذة لا تضاهى.
وصفات التفاح المخبوزة
بغض النظر عن نوع الحشوة التي تقرر حشوها بالتفاح ، فإن الخطوة الأولى في تحضير هذا الطبق هي تحضير الثمار بأنفسهم. من الأفضل تناول تفاح من نفس الحجم تقريبًا وغسله جيدًا. قم بإزالة الجزء العلوي من التفاح برفق باستخدام سكين رفيع أو ملعقة صغيرة. بعد ذلك ، قم بعمل اكتئاب فيه ، وإزالة البذور من التفاح. يجب أن تكون النتيجة "كيس" يمكنك وضع الحشوة فيه.
تحضير إحدى الحشوات المقترحة. لتعبئة الجبن ستحتاج:
- 150 غرام من الجبن ؛
- 2 صفار
- 2 ملعقة كبيرة. الصحراء.
- 100 غرام من الزبيب.
- 1 ملعقة كبيرة. حبوب السميد.
امسح الجبن جيدًا من خلال غربال ناعم أو افرم باستخدام الخلاط. صب السميد والسكر فيه. امزج كل شيء جيدًا وأضف صفار البيض والزبيب المغسول جيدًا. الحشوة المحضرة تكفي لحشو 4 حبات تفاح متوسطة الحجم.
لتحضير التفاح المخبوز المحشو بالعسل وحشوة الجوز ، حضري:
- 100 غرام من الجوز
- 4 ملاعق كبيرة عسل.
اقطع المكسرات جيدًا بسكين أو سحقها جيدًا. يقلب جيدا مع العسل المذاب. نضع الحشوة في التفاح المجهز.
ستظهر حلوى غير عادية إذا كان التفاح محشوًا بمزيج من الشوكولاتة. للقيام بذلك ، قم بإعداد:
- 100 غرام من الجوز
- 100 غرام من الشوكولاتة البيضاء ؛
- 100 جرام جبن.
افركي الجبن والشوكولاتة على مبشرة جيدة. نقطع المكسرات جيداً. امزج جميع المكونات واملأ التفاح بالحشوة.
ضع التفاح المحشو بأي شكل من الأشكال في طبق مقاوم للحريق ، يُسكب في قاعه كمية صغيرة من الماء. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية واخبزي الفاكهة لمدة 15-20 دقيقة. قبل إخراج التفاح من الفرن ، استخدم عود أسنان للتحقق من نضجه. يجب أن تكون لينة.
يرش السكر البودرة قبل التقديم.
ما هي فوائد التفاح المخبوز
التفاح الذي يتم تحضيره بهذه الطريقة يسهل على الجسم هضمه أكثر من الفاكهة الطازجة. وهي مفيدة بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي أو الإمساك أو خلل التنسج.
هذه الحلوى مفيدة جدًا أثناء نوبات نزلات البرد ، لأن التفاح المخبوز يساعد على التخلص بسرعة من السعال وعلاج التهاب الحلق.
من الحقائق المهمة أن التفاح المخبوز ، على الرغم من مذاقه الرائع ، يعتبر حلوى منخفضة السعرات الحرارية إلى حد ما ، مما يعني أنه يمكنك تناوله دون القلق بشأن شخصيتك.
