التفاح فاكهة رائعة يمكن استخدامها في الطعام وليس النيئة فقط. يمكنك عمل حلوى لذيذة وطبق جانبي رائع من التفاح ، بينما يمكن الحفاظ على معظم الفيتامينات إذا تمت المعالجة الحرارية بشكل صحيح.
يمكنك خبز التفاح عن طريق قطع الوسط ووضع بعض اللحم المفروم هناك. اتضح أنه طبق غير عادي وصحي للغاية - عند الخبز ، يكاد التفاح لا يفقد الفيتامينات. أو استبدل اللحم المفروم بالجبن القريش ، ورش السطح بالسكر البودرة. هريس التفاح المخبوز جيد لأغذية الأطفال.
جرب التفاح المخبوز والتوت. من المفيد تقديم مثل هذه الأطعمة الشهية للأطفال خلال فصل الشتاء البارد حتى يحصل الجسم على المزيد من الفيتامينات. قم بإعداد 100 جرام من التوت البري ، و 150 جرامًا من التوت البري ، و 50 جرامًا من التوت الأسود. يمكن تناول التوت طازجًا ومجمدًا. هذه الكمية من التوت تكفي لـ 6 تفاحات متوسطة الحجم (كل منها حوالي 200 جرام). ستحتاج أيضًا إلى برتقالة كبيرة ، 3 ملاعق صغيرة من العسل ، نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
سخني الفرن إلى 180 درجة. في كل تفاحة ، قم بعمل قطع بحيث يصبح الجزء العلوي مثل الغطاء ، وقم بإزالة القلب بملعقة صغيرة أو سكين حاد. أزل قشر البرتقال واضغط على العصير.
ضع التفاح في طبق الخبز. يجب سكبها بعصير البرتقال - حتى لا تدخل إلى الداخل وتتراكم في القالب. اخلطي القشرة مع القرفة والعسل ووزعيها على التفاح. ضع التوت في كل منهما. إذا تم تجميدها ، فمن الأفضل عدم تذويبها أولاً. غطي التفاح بالغطاء العلوي. اخبزيها لمدة 40 دقيقة ، حتى يتحول الجزء العلوي إلى اللون البني ويصبح التفاح نفسه طريًا.
