من المعروف أن التفاح ليس فقط لذيذًا ، ولكنه أيضًا مصدر للفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم. إنه لمن دواعي سروري أن تأكل تفاحة عطرية طازجة لذيذة. ويمكنك أيضًا صنع العديد من الأطباق المختلفة منها: مربى ، مربى ، حلويات ، فطيرة. جرب تبخير التفاح.
انه ضروري
- - 3-4 تفاح
- - حفنة من حبات الجوز المقشرة ؛
- - 3-4 ملاعق صغيرة سكر محبب
- - 2 ملعقة كبيرة. عسل.
تعليمات
الخطوة 1
يجب غسل الثمار وبمساعدة مقشرة خضروات بنهاية حادة أو بسكين عادي ، اقطع الوسط بصندوق البذور من جانب القطع حتى تظل سليمة من الأسفل. من الملائم إزالة البذور بملعقة صغيرة.
الخطوة 2
ضع قطعًا من حبات الجوز في هذا الكساد وأضف 2/3 أو 1 ملعقة صغيرة من السكر المحبب.
الخطوه 3
ضعي التفاح المحضر في طبقة واحدة في قاع قدر بحجم مناسب ، ودون لمس الفاكهة ، اسكب 250-300 جم من الماء المغلي. يجب أن يكون هناك القليل من الماء فقط لتغطية القاع بطبقة رقيقة ، لكن التفاح لم يغطى أو يطفو في السائل.
الخطوة 4
غطي الوعاء بغطاء محكم وضعه على الموقد. بمجرد أن يغلي الماء ، قلل النار بمقدار 2/3 ، لكن حتى لا يتوقف تكوين البخار ، واتركه لمدة 15 دقيقة.
الخطوة الخامسة
من الضروري إزالة المقلاة من الحرارة وترك التفاح يبرد ، لأنه من السهل أن يفقد شكله عندما يسخن.
الخطوة 6
ضعي الطعام الشهي المبرد بملعقة مثقوبة أو ملعقة في وعاء أو وعاء سلطة صغير. صب العسل في الأعلى.
