يُعتقد أن أول موزة ظهرت في الأرخبيل الماليزي وأصبح القطع هو المصدر الوحيد للغذاء تقريبًا. يمكن للفواكه الصحية والغنية بالألياف أن ترضي الجوع بسرعة. في الوقت نفسه ، يحتوي الموز على نسبة عالية جدًا من السعرات الحرارية.
في العديد من البلدان حول العالم ، يعتبر الموز منتجًا غذائيًا استراتيجيًا تقريبًا. على سبيل المثال ، في الإكوادور ، تم حساب أن أحد سكان هذا البلد يستهلك ما لا يقل عن 25 كيلوغرامًا من الموز سنويًا ، في روسيا هذا الرقم هو 8 كيلوغرامات ، وهو أيضًا كثير ، بالنظر إلى أن الموز لا ينمو في روسيا.
عشب لذيذ وصحي
يحتوي الموز على العديد من المواد المفيدة والقيمة ، وهي:
- الفركتوز ،
- الجلوكوز ،
- السليلوز.
من خلال تناول بضع حبات من الموز ، يمكنك العمل بنشاط لمدة ساعة ونصف دون الشعور بالجوع في الطاقة.
يحفز السيروتونين ، المتوفر بكثرة في فاكهة الموز ، إنتاج الإندورفين ويحسن المزاج. فهي غنية بالموز والبوتاسيوم ، لذلك ينصح بالفاكهة للرياضيين ولأولئك الذين يعانون من ضغوط نفسية وجسدية كبيرة ، كما يساعد الموز على خفض مستويات الكوليسترول في الدم ، وتقوية المناعة ، وتطهير الجسم من السموم. عُرفت الخصائص العلاجية للموز منذ العصور القديمة ، عندما استخدم المعالجون عصيدة الموز كعلاج لآلام المعدة المرتبطة بالتهاب الأغشية المخاطية.
الموز دون الإضرار بالشكل
يعتبر الموز منتجًا غذائيًا في جميع أنحاء العالم ، ولكن لا يوجد نظام غذائي نقي من الموز. الشيء هو أن قيمة الطاقة لهذه العشبة عالية ، إذا تم استخدامها بشكل غير صحيح ، يمكنك الحصول على أفضل من إنقاص الوزن. يجب حساب عدد السعرات الحرارية في كل موزة معينة بناءً على تنوعها ووزنها. تحتوي موزة واحدة في المتوسط من صنف Gro Michel ، المعتاد في روسيا ، على حوالي 80 سعرة حرارية ، أي حوالي 6 سعرات حرارية لكل 100 جرام من الموز. علاوة على ذلك ، تحتوي الفاكهة على ثلاثة أنواع من السكر: سكروز وسكر الفواكه والجلوكوز. إن وجود السكريات هو الذي يوفر قيمة الطاقة للفاكهة.
يتم حساب عدد السعرات الحرارية التي يتقاسمها الموز الأخضر ، الذي له بنية كثيفة للغاية وقوام لزج مميز ، مع شخص - 11 سعرة حرارية لكل 100 جرام. لكن في الموز المفضل لدى Da-Jiao الصيني ، لا يوجد سوى 8 سعرات حرارية ، على الرغم من حقيقة أن ثمار هذه العشبة أكبر حجمًا من ثمار الفاكهة الخضراء.
السكر الموجود في الموز سهل الهضم ولا يتم تخزينه كأرطال زائدة. ربما يكون الموز استثناءً للقاعدة ، كونه الفاكهة الوحيدة التي لا يعاني الشخص من حساسية تجاهها.
أثبت العلماء في جميع أنحاء العالم أن الأشخاص الذين يأكلون الموز في كثير من الأحيان يعانون من اضطرابات عصبية ومشاعر الاكتئاب بدرجة أقل.
أهم حجة لصالح الموز هو طعمه الحلو ، وهو خلاص حقيقي لمن يتبع نظام غذائي. يمكننا القول أن الموز سيحل محل الشوكولاتة والحلويات لمثل هذا الشخص. لكن يجب أن تكون حذرا مع الموز المجفف ، حيث أنه يحتوي على أكثر من 300 سعرة حرارية.
