ظهر جذر الزنجبيل لأول مرة كتوابل في شرق آسيا. كان المصنع شائعًا لدى الطهاة المشهورين. أضافوا التوابل إلى أطباق اللحوم والأسماك ، وصنع الكثير منهم الصلصات مع إضافتها. في الآونة الأخيرة ، أصبح معروفًا بخصائص هذا النبات القوية في حرق الدهون. أخذ خبراء التغذية هذه الحقيقة في الاعتبار في جميع أنحاء البلاد ، وبعد ذلك ظهر عدد كبير من الوصفات بناءً عليها.
الزنجبيل نبات طبي غني بالعناصر الغذائية والفيتامينات. على وجه الخصوص ، يتم استخدام الجزء تحت الأرض منه - الجذر.
يحتوي الزنجبيل على نبات السينجيبرنس والسينول والزيوت الأساسية والسترال ومركبات أخرى. يتم استخدامه بنجاح في صناعة العطور كعنصر مزيل للعرق. في الطب ، يتم استخدامه كعامل مضاد للديدان والاحترار. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي جذر الزنجبيل على خصائص طاردة للبلغم ومعدلة للمناعة. هناك وصفات معروفة للكمادات مع إضافة جذر الزنجبيل.
ليس بدون جذر الزنجبيل ومجال الطب مثل علم التغذية. الحقيقة هي أن الزنجبيل له تأثير منشط ويعزز التمثيل الغذائي للدهون. هذا هو السبب في وجود عدد كبير من الوصفات لفقدان الوزن على أساس جذر الزنجبيل.
أشهر الوصفات محلية الصنع التي ستجعل عملية إنقاص الوزن ليست ناجحة فحسب ، بل مفيدة أيضًا لصحتك.
وصفة التخسيس بالزنجبيل والعسل والليمون
لتحضير علاج رائع ، يجب أن تأخذ المكونات التالية:
- جذر الزنجبيل - 200 جم ؛
- عسل سائل - 100 جم ؛
- 2 حبة ليمون ناضجة.
- تبدأ الوصفة خطوة بخطوة بتحضير جميع المكونات.
- اغسل الليمون واقطعه إلى نصف حلقات مع القشر.
- قشر جذر الزنجبيل وافرمه. كحل أخير ، يمكنك تقطيعه إلى مكعبات صغيرة أو بشره بمبشرة جيدة.
- اخلطي قطع الليمون والزنجبيل وضعيها في وعاء زجاجي. يُسكب العسل على الوجه ويترك لمدة 7 أيام.
ينصح بتناول الخليط المحضر قبل نصف ساعة من الوجبات. للقيام بذلك ، قم بإذابة ملعقة صغيرة من الخليط في كوب من الماء الدافئ واشربه.
يتم حساب نسب المكونات لعلبة نصف لتر. هذه الكمية من الخليط تكفي لـ 10-12 مرة.
لن تساعد الوصفة الواضحة والسهلة في التخلص من الوزن الزائد فحسب ، بل ستزيد أيضًا من المناعة بشكل كبير.
مشروب شاي الزنجبيل
لتحضير مشروب لذيذ يساعدك على التعامل مع الوزن الزائد ، عليك أن تأخذ المكونات التالية:
- 1 ملعقة صغيرة من الشاي الأخضر الطبيعي بدون إضافات ؛
- 1 ملعقة صغيرة من جذر الزنجبيل المبشور.
يتم تحضير مشروب الشاي بنفس طريقة تحضير الشاي العادي. يجب نقع ملعقة صغيرة من الشاي الأخضر في الماء المغلي. أضف الزنجبيل. اتركه لمدة دقيقتين. هذا هو الوقت الذي يعتبر الأمثل. إذا تم الاحتفاظ بالمشروب لفترة أطول ، ستظهر المرارة المميزة للشاي الأخضر.
مثل هذه التركيبة ستقلل من دهون الجسم وتعطي حيوية طوال اليوم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن شاي الزنجبيل يقوي عضلة القلب وينظف الأوعية الدموية.
شاي بالزنجبيل والنعناع
للحصول على وصفة كلاسيكية ، المكونات التالية مطلوبة:
- 1 جذر زنجبيل متوسط
- أوراق النعناع - 20 جم ؛
- رشة هيل.
- اطحن جذر الزنجبيل إلى قطع صغيرة. أضف أوراق النعناع والهيل إليها.
- صب الماء المغلي فوق الخليط العشبي.
- اتركه لمدة 30 دقيقة.
- اشرب كوبًا واحدًا في الصباح.
مشروب الخيار والزنجبيل
يتمتع مشروب الخيار برائحة ونكهة مميزة للخيار ، وإضافة جذر الزنجبيل يمنحه نكهة لاذعة. ومع ذلك ، على الرغم من الغرابة ، فإن مثل هذا المشروب سيساعد بسهولة في حرق بضعة أرطال إضافية.
لتحضيره سوف تحتاج:
- 1 خيار طازج كبير
- جذر الزنجبيل المتوسط
- أوراق النعناع - 20 جم ؛
- 1 ليمون
- الماء المقطر.
- يجب تقشير الخيار وتقطيعه إلى أسافين صغيرة.
- قطع الليمون إلى نصف دائرة.
- مزيج الليمون والزنجبيل والنعناع. حرك الخليط جيدًا.
- صب الماء البارد فوق المكونات. يترك لبثه بين عشية وضحاها.
يشرب المشروب الناتج خلال النهار ، في اليوم التالي يتم تحضيره مرة أخرى.
مشروب نباتي بالزنجبيل
تكتسب مشروبات الخضروات الأصلية مع إضافة الزنجبيل شعبية متزايدة بين أولئك الذين يفقدون الوزن. تضاف إليها الطماطم والكرفس والملفوف وحتى اليقطين. الوصفة التالية كلاسيكية.
المكونات التالية مطلوبة للطبخ:
- 1 حزمة متوسطة من الكرفس
- جذر الزنجبيل المتوسط
- بنجر خام - 200 جم ؛
- 1-2 جزر نيء
- 1 رأس بصل أحمر
- 1 برتقالة.
يجب طحن جميع المكونات في الخلاط حتى تصبح طرية. أضف 200 مل من الماء البارد النظيف. مشروب رائع جاهز. يجدر تناول نصف كوب قبل كل وجبة.
يمكن لمثل هذا المشروب أن يحل محل وجبة خفيفة قياسية تمامًا.
عند تحضير حلمات معجزة من جذر الزنجبيل ، يجب ألا تعتمد فقط على خصائص حرق الدهون. إذا كنت تأكل الكعك والحلويات وتغسلها بشاي الزنجبيل ، فلن يكون هناك أي معنى لفقدان الوزن. يمكن أن يكون الزنجبيل فقط مساعدًا في عملية إنقاص الوزن. يجب أن يكون أساس ذلك نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية ونمط حياة صحي. من الأفضل الجمع بين كل هذا والنشاط البدني المعتدل.
