جاء الجوز إلينا من اليونان القديمة منذ أكثر من ألفي عام. تُرجمت من اللاتينية باسم "البلوط الملكي" ، وهذا هو الرمز الذي يصف قدرة الجوز على زيادة القدرات العقلية للناس. في الواقع ، يحتوي الجوز على كمية كبيرة من العناصر الغذائية ، ولكن لا ينبغي إساءة استخدامها أيضًا.
في اليونان القديمة ، كان الجوز يعتبر غذاء النخبة ، لذلك لم يكن بإمكان عامة الناس الاعتماد عليه. الزيت الذي تفرزه شجرة الجوز كان يسمى إكسير الحياة. وفقًا لإصدار واحد ، من أجل الزواج ، كان على العروس والعريس في روما القديمة تجميع كمية كبيرة من الجوز.
عُرفت الخصائص المفيدة لهذا الجوز في الطب منذ العصور القديمة: استخدمها أبقراط وابن سينا.
فائدة الجوز أنها تحتوي على عدد كبير من المكونات النشطة بيولوجيا والتي لها تأثير إيجابي على الدماغ وأوعيته ، ولهذا السبب تقلل النوى من التوتر العصبي وتقوي القلب والكبد وتنشط نشاط المخ ، وتكون قادرة على تقليل التوتر العصبي.
يشار إلى "مكسرات الملك" للاستخدام من قبل الأشخاص الذين يمارسون نشاطًا بدنيًا نشطًا يوميًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الحبوب غنية باليود الطبيعي ، ويجب على الأشخاص المصابين بأمراض الغدة الدرقية تناول الجوز. من بين خصائص هذه الثمار مطهر ، مضاد للديدان ، مرقئ. يفضل تناول هذه المكسرات من قبل الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكبد لعلاج تصلب الشرايين وتقليل التوتر. الجوز غني بالألياف والبروتينات والفيتامينات المختلفة والمغنيسيوم.
هذه المكسرات لها تأثير خاص على الوظيفة الجنسية للجهاز التناسلي الذكري. إن "مكسرات الملك" مع حليب الماعز هي علاج ممتاز للوقاية من التهاب البروستاتا والورم الحميد.
لكن في نفس الوقت ، يجب أن تستهلك هذا المنتج بعناية ، لأنه يمكن أن يضر جسمك. يؤدي الاستخدام المفرط إلى التهاب اللوزتين ، ويمكن أن يؤدي أيضًا إلى تكوين تقلصات دماغية وعائية.
مثل معظم الأطعمة ، يعتبر الجوز مجازيًا. في حال كان لديك تعصب فردي ، يمكن أن تسبب المكسرات الحساسية. بالإضافة إلى ذلك ، مع الأكزيما والصدفية ، فإن استخدام هذا المنتج يمكن أن يؤدي فقط إلى تفاقم هذه الأمراض وتفاقمها.
يجب تناول الجوز بحذر وإدراجه في النظام الغذائي إذا كنت تعاني من أمراض معوية ، وزيادة تخثر الدم. هذا المنتج يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ويمكن أن يؤدي إلى مشاكل زيادة الوزن أو السمنة.
وبالتالي ، يمكن أن يجلب الجوز فوائد وأضرارًا لجسمك ، لذلك عليك أن تكون حريصًا بشأن استخدامه.