جريش الشعير مخزن فريد من نوعه للفيتامينات والمعادن ، فهي تحتوي على العديد من المواد الضرورية للجسم. تعتبر عصيدة الشعير لذيذة للغاية في الحليب. إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا ، فيمكنك أن تغلي في الماء.
انه ضروري
- - جريش الشعير 1 ملعقة كبيرة ؛
- - حليب 2 ملعقة كبيرة ؛
- - ماء 2 ملعقة كبيرة.
- - سكر حسب الرغبة (أضيف 3 ملاعق كبيرة) ؛
- - ملح 1 ملعقة صغيرة
تعليمات
الخطوة 1
نغسل الشعير حتى شفاف. يملأ بالماء ويوضع على نار صغيرة.
الخطوة 2
عندما يغلي الماء عمليا ، أضف الحليب. ملح ، أضف السكر حسب الرغبة. اطبخي على نار خفيفة.
الخطوه 3
يُنصح بإزالة العصيدة من الموقد عندما لا يغلي الحليب بالكامل. وهذا يعني أن الحليب يجب أن يكون مرئيًا بمقدار 1-2 سم فوق العصيدة. نغادر تحت غطاء مغلق لمدة عشر إلى عشرين دقيقة.
الخطوة 4
خيار آخر لطهي عصيدة الشعير ، والذي يتطلب القليل من الجهد والوقت. طباخ متعددة.
من المريح جدًا تحضير وجبة الإفطار في جهاز طهي متعدد الوظائف ، على الأقل بالنسبة لي. نغسل الحبوب ونضعها في وعاء.
املأ بالماء والحليب. يضاف الملح والسكر إذا لزم الأمر. قمنا بتعيين وظيفة الطهي المطلوبة (لدي عصيدة حليب ، يمكنك تناول الحبوب أو مجرد عصيدة) ووضعناها في بداية متأخرة
البداية المتأخرة هي الوقت الذي تبدأ فيه العصيدة في الطهي.
في الصباح ، ستكون عصيدة الشعير العطرية اللذيذة جاهزة.
الخطوة الخامسة
يمكن إضافة أي فواكه وتوت إلى العصيدة النهائية. المضافات المفضلة لدي: تفاح ، موز ، فراولة.