أفخاذ الدجاج المشوية بالفرن هي إضافة لذيذة لأي طبق جانبي. لحوم الدواجن غير مكلفة وتطبخ بسرعة ولا تتطلب مهارات طهي خاصة من المرأة. يمكن أن تكون أفخاذ الدجاج الطبق الرئيسي لطاولة الأعياد أو العشاء المنزلي.
انه ضروري
- - أفخاذ دجاج - 5 قطع ؛
- - صلصة صويا - 5 ملاعق كبيرة. ل ؛
- - برتقال - فاكهة كبيرة ؛
- - فلفل أحمر حار - 1 ملعقة صغيرة ؛
- -ملح للتذوق.
تعليمات
الخطوة 1
اشطف أفخاذ الدجاج جيدًا تحت الماء الجاري. إذا لزم الأمر ، قم بإزالة الأجزاء غير الصالحة للأكل من اللحم.
الخطوة 2
في وعاء عميق ، اخلطي صلصة الصويا والفلفل الحار وعصير نصف برتقالة والملح حسب الرغبة. قلّب التتبيلة.
الخطوه 3
ضعي أفخاذ الدجاج المحضرة في التتبيلة واتركي المنتج في الصلصة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
الخطوة 4
يوصى بعمل ثقوب في الفخذين لمساعدة اللحم على النقع. لهذا الغرض ، شوكة أو سكين مناسب.
الخطوة الخامسة
نقطع باقي البرتقال إلى حلقات رفيعة.
الخطوة 6
نأخذ صينية خبز ونفرد أفخاذ الدجاج المتبل عليها ونضع الحلقات البرتقالية فوق اللحم.
الخطوة 7
تُخبز أفخاذ الدجاج في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة ساعة.
الخطوة 8
يمكن تقديم أفخاذ الدجاج المطبوخة في طبق الخبز أو يمكن وضع اللحم على طبق مسطح مزين بالخس.
