استهلاك السكر هو أهم وأخطر عقبة أمام النحافة والصحة. تزيد الأطعمة المحتوية على السكر من محتوى السعرات الحرارية في النظام الغذائي بنسبة 40٪ على الأقل وبالتالي تساهم في زيادة الوزن.
انه ضروري
- - زيت النعناع
- - نعناع (مجفف)
- - زبدة 60 جم
- - مسحوق كاكاو 200 جم
- - الحبوب المنبتة
- - جبن
- - بيض
تعليمات
الخطوة 1
إذن ، كيف يؤثر السكر على أعضاء وأنظمة الجسم.
الخطوة 2
لاستيعاب السكر في الطعام ، ينفق الجسم مخزونه من الكالسيوم. وهكذا تضعف العظام مما يهدد تطور هشاشة العظام.
الخطوه 3
يعمل السكر على تكسير الكولاجين والإيلاستين ، مما يجعل الجلد مترهلًا ويفتقر إلى التورم. هذه العملية تسمى الكولاجين glycation. Glycation هو ارتباط الجلوكوز (السكر) بالبروتين (الكولاجين) ، ونتيجة لذلك تصبح ألياف الكولاجين متيبسة وغير مرنة ، ويفقد الجلد مرونته والتجاعيد.
الخطوة 4
يدمر السكر مينا الأسنان لأنه يزيد من حموضة الفم. في ظروف الحموضة العالية ، تتكاثر البكتيريا المسببة للأمراض بسرعة.
الخطوة الخامسة
تؤدي زيادة استهلاك السكر إلى مقاومة الأنسولين - وهي حالة في الجسم لا تستطيع فيها الخلايا امتصاص الجلوكوز الوارد ، مما يعني أنها محرومة من التغذية. علاوة على ذلك ، جميع الخلايا على الإطلاق - القلب والدماغ والعضلات.
الخطوة 6
يسبب ارتفاع السكر في الدم إرهاقًا مستمرًا وتهيجًا غير ضروري. بعد تناول منتج يحتوي على السكر ، هناك قفزة حادة في نسبة السكر في الدم ، وزيادة في الطاقة ومزاج جيد. بعد نصف ساعة ، ينخفض مستوى السكر أيضًا بشكل حاد ، وينشأ شعور بالتعب والجوع. أي ، إذا كنت تأكل لوحًا من الشوكولاتة ، فستوفر لنفسك سعرات حرارية إضافية وتزيد تلقائيًا الكمية التي تتناولها يوميًا. بعد كل شيء ، بعد قفزة السكر ، ستحتاج إلى تجديد نفسك بشيء آخر للحفاظ على أداء جسمك.
الخطوة 7
للحفاظ على الجمال والنحافة ، يجب أن تقلل من استخدام السكر المكرر ، والأفضل أن تتخلى تمامًا عن الأطعمة المحتوية على السكر.
الخطوة 8
كيف تفعل ذلك بسرعة:
الخطوة 9
استخدم زيت النعناع كحشو لمصباح الرائحة. يمكنك وضع بضع قطرات على معصميك بشكل دوري طوال اليوم. تقلل رائحة النعناع الشهية ، حيث أنها تؤثر على مركز الدماغ المسؤول عن الشعور بالشبع.
الخطوة 10
اشرب شاي النعناع ما لم تكن لديك حالة طبية لذلك. يقلل شاي النعناع من الجوع ويحسن الحالة المزاجية ويحتوي على فيتويستروغنز التي لها تأثير مجدد.
الخطوة 11
إذا كنت تحب الشوكولاتة ، فاستبدل الشوكولاته الحلوة بالمرارة ، ثم المرة بدون سكر ، ثم شوكولاتة الكاكاو محلية الصنع لصنع الشوكولاتة في المنزل ، ستحتاج إلى 60 جرامًا من الزبدة و 200 جرام من مسحوق الكاكاو غير القابل للذوبان بدون سكر مضاف. تذوب الزبدة في حمام مائي ويضاف الكاكاو مع التحريك. قلبي حتى يصبح المزيج ناعمًا (يمكنك إضافة القليل من الماء إذا كان الخليط كثيفًا جدًا). ثم نسكب الشوكولاتة في قوالب وتبرد. يمكنك وضع فواكه مجففة حلوة في القوالب وتعبئتها بالشوكولاتة - ستحصل على حلوى لذيذة وصحية لجميع أفراد الأسرة.
الخطوة 12
تعوّد نفسك تدريجيًا على الحلويات المناسبة - أطباق الفاكهة وسلطات الفاكهة مع صلصة الخثارة. من خلال التخلص من الحلويات التي تحتوي على السكر المكرر ، ستقلل من محتوى السعرات الحرارية في نظامك الغذائي بنسبة 40٪. وبالتالي ، لن تقوم فقط بتحسين جسمك ، بل ستقلل وزنك أيضًا.
الخطوة 13
تناول الجبن والبيض والحبوب المنبثقة على الإفطار. ستساعدك وجبة الإفطار التي تحتوي على البروتين على تجنب حدوث انخفاض كبير في نسبة السكر في الدم ولن ترغب في تناول أي شيء غير صحي حتى وجبتك التالية.
الخطوة 14
احصل على قسط كافٍ من النوم (7 إلى 8 ساعات على الأقل).قلة النوم تجعل الجسم يبحث عن موارد للطاقة في مكان آخر. وهذا المصدر هو الأطعمة التي تسبب ارتفاعًا في نسبة السكر في الدم - ملفات تعريف الارتباط والحلوى والأطعمة الأخرى التي تحتوي على السكر.