الشوفان هو المنقذ لأولئك الذين يفقدون الوزن والذين لا يطاقون تمامًا لمحاربة الإغراءات ، حيث إنه منتج لذيذ للغاية ومغذي وصحي بشكل عام
دقيق الشوفان والدقيق غنيان بفيتامينات ب ، مرق الشوفان لها خصائص مغلفة ، لذلك فهي تستخدم على نطاق واسع في علاج الأمراض الالتهابية الحادة في الجهاز الهضمي.
فوائد دقيق الشوفان لفقدان الوزن
- الألياف الموجودة في دقيق الشوفان لها تأثير إيجابي على البكتيريا المعوية ، وتحسن التمعج وتساعد على تطبيع عملية الهضم.
- يحفز دقيق الشوفان عمليات التمثيل الغذائي ويساعد الجسم على التخلص من الفضلات.
- يمنع تراكم الرواسب الدهنية.
- يزيل المياه الراكدة.
كيف تفقد الوزن بطريقة مختلفة؟
على الرغم من كل ما سبق ، فإن الاستهلاك المنتظم لدقيق الشوفان يمكن أن يضر بالشكل ، حيث يحتوي المنتج على كمية مناسبة من السعرات الحرارية (360 كيلو كالوري لكل 100 جرام) والكثير من النشا ، الذي يتم تحويله إلى سكر أثناء الهضم. إذن كيف تخسر وزنك عند تناول دقيق الشوفان؟ الجواب بسيط - مراعاة الاعتدال وبعض القواعد:
- اختر الحبوب المصنوعة من الشوفان الكامل ورقائق هرقل وتجنب الأطعمة سريعة التحضير.
- لا تأكل أكثر من ثلاث حصص من دقيق الشوفان في الأسبوع.
- لا تمزج دقيق الشوفان مع الحليب ، ولكن اطبخي العصيدة في الماء. ثم يمكنك إضافة التوت الطازج أو قطع الفاكهة إليها. الأفضل من ذلك ، اصنع حساء دقيق الشوفان!
حساء الشوفان الدايت
حساء الشوفان مع البصل
مكونات:
- 150 غرام دقيق الشوفان
- 1 لتر من الماء المصفى
- 4 بصل
- 1 جزرة
- 1 حفنة من الخضر
- 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من زيت الزيتون عديم الرائحة.
- ملح.
تحضير:
يُسكب الماء في قدر ، ويُضاف الملح وزيت الزيتون ، ويُوضع على الموقد ويُغلى المزيج. قشر الخضار ، ابشر الجزر على مبشرة متوسطة الحجم ، افرم البصل ناعماً. أضيفي الخضار المحضرة في القدر واطهيها لمدة 10 دقائق. في نهاية الطهي ، أضيفي الحبوب واتركيها على الموقد حتى تنضج. قدميها على أطباق ورشيها بالأعشاب الطازجة المفرومة.
حساء الشوفان مع الخضار
مكونات:
- 1/2 كوب دقيق الشوفان
- 1 1/2 لتر من الماء
- 2 بطاطس
- 1 جزرة
- 1 بصلة
- 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الزيت النباتي
- ملح.
تحضير:
يُسكب الماء في قدر ، ويُضاف الملح والزيت ويُغلى المزيج. قشر الخضار ، اقطع البطاطس والبصل ، وابشر الجزر على مبشرة متوسطة الحجم. تُضاف شرائح البطاطس إلى قدر من الماء المغلي ويُطهى لمدة 20 دقيقة. يُضاف البصل والجزر ويُطهى لمدة 10 دقائق أخرى. يُضاف دقيق الشوفان ويُطهى على الموقد لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
