فاكهة البرسيمون هي الفاكهة المفضلة لمعظم الناس لمذاقها اللذيذ ولونها الجذاب. ولكن بالإضافة إلى ذلك ، فإن البرسيمون له أيضًا خصائص مفيدة تؤثر على الصحة.
لماذا الكاكي مفيد؟
يحتوي البرسيمون على كمية كبيرة من بيتا كاروتين وفيتامينات C و PP. أنها تساعد في تخفيف الاكتئاب والتعب ، وتحسين حالة الجلد والشعر. يحتوي البرسيمون أيضًا على المغنيسيوم الذي يمنع حدوث اضطرابات في عمل القلب.
البرسيمون مشبع بالسكر النباتي ، وهو مفيد في أمراض الجهاز القلبي الوعائي. كما أن له تأثير مدر للبول طفيف. يوصى باستخدامه لارتفاع ضغط الدم. يُعتقد أن 3-4 حبات من البرسيمون يوميًا ستخفض ضغط الدم دون أي دواء.
يعتبر الطب التقليدي أن البرسيمون لا غنى عنه لأمراض المعدة. من المعروف أن لب هذه الفاكهة خصائص مبيدة للجراثيم وقابضة. يمكن أيضًا استخدام هذه الفاكهة لعلاج الجروح والحروق. إذا قمت بتطبيق الكاكي على المنطقة المصابة ، فسيكون الشفاء أسرع.
يمكن تخمير أوراق البرسيمون وشربها مثل الشاي. تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن.
فالبرسيمون ، نظرًا لمذاقه الحلو ، قادر على إرضاء الجوع بسرعة ، ولكنه منخفض للغاية في السعرات الحرارية. لذلك يوصي خبراء التغذية بتناول الكاكي لأخصائيي التغذية.
يمكن أن يكون للبرسيمون خصائص نكهة مختلفة. بعض الناس يحبون الطعم القابض. لكن لا يزال معظمهم يختارون أصنافًا بدون هذه الميزة المحددة. على وجه الخصوص ، من المعروف أن صنف "الملك" ليس له طعم قابض. لشراء فاكهة بالتأكيد لن تكون محبوكة ، عليك الانتباه إلى وجود خطوط بنية اللون. يُعتقد أن الكاكا أكثر حلاوة كلما كان لونه بنيًا أكثر.