يعد اتباع نظام غذائي على الحساء الذي يحرق الدهون أحد الطرق الشائعة لفقدان الوزن بسرعة ، دون جوع مؤلم وجهود خاصة. ومع ذلك ، هناك من يشكك في قدرة الحساء الغذائي على حرق الدهون. إذن ما هي الحساء الذي يحرق الدهون ، الحقيقة أم الخيال ، فعاليتها؟
أنواع الحساء التي تحرق الدهون
هناك أنواع عديدة من الحساء "السحري" لحرق الدهون. الأنواع الأربعة الأكثر شيوعًا هي الملفوف والكرفس والطماطم والبصل. مجموعة الخضار في هذه الوصفات هي نفسها تقريبًا ، والاختلافات هي فقط في كمية بعض المكونات. طريقة تحضير الحساء الذي يحرق الدهون متشابهة أيضًا: تُقطع الخضار وتُسكب فوقها بالماء ويُغلى الحساء السميك ، أولاً على نار عالية ، ثم على نار خفيفة. تضاف التوابل في نهاية الطهي ، لكن الملح ممنوع في بعض الوصفات. في بعض الأحيان يوصى بطحن مثل هذا الحساء إلى تناسق يشبه الهريس.
تحليل مكونات شوربات حرق الدهون
هل حساء الدايت له تأثير على حرق الدهون؟ يعتبر الكرفس من الخضروات ذات السعرات الحرارية السلبية. يحتوي على الكثير من الألياف ، والتي تتطلب سعرات حرارية أكثر للهضم مما يحصل عليه الجسم نتيجة لذلك.
ينظف الكرفس الأمعاء جيدًا ، وله تأثير مدر للبول ويحفز الغدد الهضمية.
الملفوف هو أيضا من الأطعمة ذات السعرات الحرارية السلبية. غني بالألياف ويحتوي على حمض الطرطونيك الذي ينشط عملية التمثيل الغذائي للدهون. يعمل البصل كمدر للبول ويحفز الهضم. للجزر تأثير ملين خفيف ويحتوي على الكثير من البكتين الذي يزيل السموم من الجسم.
يوصى بإضافة الزنجبيل المطحون والفلفل الحلو والثوم والكزبرة وغيرها كتوابل في حساء حرق الدهون. تعمل التوابل على تنشيط عملية التمثيل الغذائي وتنشيط الغدد الهضمية وتحسين طعم الطعام وتحفيز إنتاج "هرمونات الفرح" - الإندورفين.
تم تصميم باقي المكونات في الحساء الذي يحرق الدهون لتحسين مذاقها وتحسين الهضم.
من وجهة نظر الأدوية العشبية ، فإن الحساء الذي يحرق الدهون هو مغلي يعزز فقدان الوزن ، ولكن ليس حرق الدهون.
سيكون اتباع نظام غذائي على الحساء الذي يحرق الدهون فعالاً إذا اتبعت بعناية جميع التوصيات:
- تناول الحساء الذي يحرق الدهون ثلاث مرات في اليوم ؛
- يُسمح أيضًا بكميات صغيرة من الفواكه والخضروات غير النشوية والأرز البني والأسماك واللحوم الخالية من الدهون ؛
- تخلص تمامًا من الحلويات ومنتجات الدقيق والحبوب والعنب والموز واللحوم الدهنية ؛
- ترتيب الوجبة الأخيرة في موعد لا يتجاوز ساعتين قبل موعد النوم ؛
- تمرن أثناء الرجيم. [المربع رقم 3]
يجب ألا يستمر النظام الغذائي أكثر من أسبوع.
وصفات شوربة حرق الدهون
حساء الكرفس
تُطحن وتوضع في قدر 400 جم من أعواد الكرفس ، 500 جم ملفوف أبيض ، 5-6 بصل ، 2 حبات من الفلفل الحلو. تُسكب الخضار فوقها بالماء وتُطهى لمدة 20 دقيقة على نار عالية ، ثم على نار خفيفة حتى تنضج. قبل نهاية الطهي ، يُتبّل الحساء بالملح ويتبل بالبهارات والطماطم أو معجون الطماطم.
شوربة الكرنب
بالنسبة لحساء الكرنب ، ستحتاج إلى ملفوف أبيض وقرنبيط - نصف رأس متوسط من الملفوف ، 2-3 جزر ، 5-6 سيقان كرفس ، فلفل حلو وبصل. يمكنك تتبيل الحساء بالثوم والزنجبيل والفلفل المطحون وعصير نصف ليمونة.
حساء الطماطم
لشوربة الطماطم ، تحتاج 3 حبات طماطم ، 500 جرام ملفوف أبيض ، بصل ، جزر ، فصين ثوم ، 30 جرام من جذر الكرفس ، ملح ، أعشاب وتوابلك المفضلة.
حساء البصل
لحساء البصل الذي يحرق الدهون ، تحتاج إلى رأس صغير من الملفوف ، و 6 بصل ، وحفنة من الكرفس. يمكنك استكمال الحساء بالطماطم الطازجة أو المعلبة والفلفل الأخضر والتوابل.