إن تناول وجبة احتفالية مع أصدقائك وعائلتك هو دائمًا هواية ممتعة. لجعل هذا الحدث أكثر حيوية ، من المهم ليس فقط إعداد الأطباق اللذيذة ، ولكن أيضًا لتزيينها وتقديمها بطريقة تثير على الفور شهية لدى جميع الحاضرين ورغبة كبيرة في تجربة كل شيء في أسرع وقت ممكن.
يمكن أن تكون السلطة إما جزءًا من طبق أو تُقدم بشكل منفصل. ستساعدك الأفكار المختلفة لتزيين سلطات العطلات على إعداد ليس فقط طبقًا لذيذًا ، ولكن أيضًا لإرضاء العين.
تعليمات
الخطوة 1
أهم خطوة هي تحديد ما إذا كانت السلطة ستكون جزءًا من طبق أم قائمة بذاتها. تذكر أن سلطة عيد الميلاد يجب أن تبدو ملونة دائمًا ، لذا استخدم المكونات بمجموعة متنوعة من الألوان. الألوان الأكثر استخدامًا هي الأخضر والأحمر والأصفر.
الخطوة 2
طريقة تقديم السلطة مهمة للغاية. حاول أن تجد طرقًا غير معتادة ، على سبيل المثال ، تقديمها إلى أنصاف قرع أو شمام ، بعد إزالة كل اللحم منها. استخدمي أوعية زخرفية زجاجية أو خشبية ، إذا رغبت في ذلك ، لتقديم السلطة بطريقة جميلة وغريبة.
الخطوه 3
يجب اختراع زخرفة غير عادية للسلطة. يمكن جعل السلطات أكثر جاذبية من خلال رشها بالمكسرات أو الكبر أو الفلفل الأخضر المفروم جيدًا أو الجبن المبشور.
الخطوة 4
يجب تبريد جميع المكونات المستخدمة للزينة مسبقًا. يجب شطف الخضر في ماء بارد ومملح ، ثم تجفيفها جيدًا وتعبئتها في كيس وتبريدها قبل الاستخدام.
الخطوة الخامسة
تميل بعض الفواكه ، مثل التفاح والخوخ والموز والكمثرى ، إلى أن تصبح داكنة بعد تقطيعها. يمكن تجنب ذلك عن طريق رشها برفق بالخل أو عصير الليمون.
الخطوة 6
زين سلطة الفاكهة بأوتاد الفاكهة وأغصان النعناع. قد يكون الحل غير المعتاد هو تقديم سلطة فواكه في نصف قشرة جوز الهند ، أو في قشر برتقال أو جريب فروت.
الخطوة 7
أخيرًا ، عند التزيين ، تأكد من أن السلطة لا "تنظر" إلى حواف الطبق وأن الزخارف لا تسقط على مفرش المائدة.
