مومورديكا ، أو الخيار الهندي ، نبات يشبه نبات الليانا تنمو عليه ثمار البرتقال. تحتوي على التوت الأحمر بالداخل. ينتمي النبات إلى عائلة اليقطين ويستخدم لطهي الأطباق المختلفة وللأغراض الطبية.
ليس فقط الثمرة نفسها لها خصائص علاجية ، ولكن أيضًا التوت والسيقان وحتى جذور النبات الموجود بداخلها. يمكن أن يكون خيار مومورديكا مملحًا أو مخللًا أو محشوًا بالشراب أو يُصنع في المربى أو يخلط مع العسل أو السكر.
تحتوي أوراق المومورديكا على العديد من العناصر المفيدة (الكالسيوم ، الصوديوم ، الفوسفور ، الحديد). الثمار والبراعم غنية بالبوتاسيوم والسيليكون والسيلينيوم والزنك والفيتامينات أ ، ب ، هـ ، ج ، ف ، النيكوتين ، البانتوثنيك وأحماض الفوليك.
يمكن استخدام أوراق النبات في بعض البلدان لإعداد الأطباق الوطنية. من الجيد أن تملأ أنواعًا مختلفة من الحساء والسلطات والوجبات الخفيفة بالبراعم الصغيرة. يمكن أن تؤكل الثمار ناضجة وغير ناضجة قليلاً. كلاهما مفيد بنفس القدر.
يكمن الاختلاف بين الثمار الناضجة وغير الناضجة فقط في لاذعة وقابلية المنتج.
يساعد مومورديكا على زيادة الكمية الإجمالية لأنزيمات بيتا في البنكرياس ويساعد الجسم على إنتاج الأنسولين. هذا يسمح لك بتنظيم تركيز السكر في دمك. الخيار الهندي هو دواء طبيعي يساعد على التخلص من السموم من الجسم ويشارك في تحفيز دفاعات الجسم. تساعد ثمارها وبذورها على خفض مستويات الكوليسترول في الدم وتطهير الأوعية الدموية وتقليل احتمالية الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
خاصية أخرى مهمة لمومورديكا هي قدرتها على تثبيط الأورام والخلايا السرطانية. تم تأسيس هذه الحقيقة مؤخرًا نسبيًا. في سياق البحث ، وجد أن الأدوية الموجودة في تركيبة المستخلصات النباتية تساعد في وقف تطور أورام البروستاتا. تم الكشف عن الفعالية المضادة للأورام الخبيثة والمضادة لسرطان الدم للمكونات الموجودة في مومورديكا ضد الساركوما وسرطان الكبد وسرطان الدم وسرطان الجلد.
تحتوي ثمار وعصير الخيار الهندي على تأثيرات مضادة للبكتيريا والفيروسات. فهي فعالة في علاج أمراض مثل السكري والربو والتهاب الكبد والصدفية. يستخدم مومورديكا في علاج الجروح ، والتخلص من الديدان والطفيليات ، والصداع وآلام المفاصل ، وداء الدمامل.
يساعد تناول Momordica Indian Cucumber على إنقاص الوزن لأنه يزيل الدهون الزائدة من الجسم بنجاح. بالإضافة إلى ذلك ، يحسن هذا المنتج الرؤية ويخفف من أمراض العيون.
تزيد الإستخلاصات والصبغات من النبات من الفاعلية ، وعلاج التهاب البروستاتا ، والتهاب المسالك البولية ، والتصلب ، وتحسين نشاط الدماغ. يستخدم مومورديكا أيضًا على نطاق واسع في مستحضرات التجميل. يساعد ضخ أوراقه على تنعيم التجاعيد وتحسين حالة الجلد.
بعد العلاج بالصبغة ، يصبح جلد الوجه ناعمًا ومخمليًا.
على الرغم من الفوائد التي لا يمكن إنكارها من مومورديكا ، لا ينصح باستهلاك هذا النبات دون حسيب ولا رقيب. بعد استهلاك كمية كبيرة من المنتج في وقت واحد ، من غير المحتمل أن يكون من الممكن التخلص من المرض ، ولكن من الممكن تمامًا الحصول على رد فعل تحسسي.
لا يمكنك استخدام الخيار الهندي للنساء في المناصب. بالإضافة إلى ذلك ، هناك موانع أخرى وهي التعصب الفردي للمنتج. لذلك ، قبل أن تقرر تجربة منتج غير مألوف ، تحتاج إلى معرفة أكبر قدر ممكن من المعلومات عنه.
