رقائق البطاطس هي واحدة من الوجبات الخفيفة الشعبية اليوم والتي تتناسب مع البيرة أو مجرد وجبة خفيفة. ومع ذلك ، تحتوي الرقائق التي يتم شراؤها من المتجر على العديد من المواد الحافظة والألوان غير الصحية. للحفاظ على جسمك ، يمكنك تحضير مثل هذا الطبق بشكل مستقل من اللافاش الأرميني الرقيق في غضون دقائق.
انه ضروري
- - خبز بيتا رقيق
- - 1-2 فص ثوم ؛
- - حفنة من الشبت.
- - 3-4 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- - فلفل أحمر وملح حسب الرغبة.
تعليمات
الخطوة 1
في وعاء منفصل ، يُمزج الثوم المهروس مع الشبت المفروم والملح والفلفل الأحمر وزيت الزيتون. يُوزّع اللافاش على صينية خبز ويُدهن جيداً بالخليط المُجهز.
الخطوة 2
دع خبز البيتا ينقع لبضع دقائق ، ثم استخدم مقص المطبخ لتقطيعه إلى ألماس أو مربعات من أي حجم. ضعيها في فرن ساخن لبضع دقائق ، حتى يصبح خبز البيتا مقرمشًا.
الخطوه 3
برد الرقائق النهائية في درجة حرارة الغرفة. بعد الوقت اللازم ، انقلهم إلى طبق جميل وقدمهم كوجبة خفيفة. يمكنك إضافة صلصة تاباسكو إلى الرقائق.
