البيتزا على خبز البيتا هي طعام شهي ليس بأي حال من الأحوال أدنى من مذاقه للبيتزا العادية ، ولكن مثل هذا الطبق يتم إعداده عدة مرات بشكل أسرع ، لأنه ليس من الضروري إضاعة الوقت في تحضير الكعكة.
انه ضروري
- - لافاش
- - 200 غرام من لحم الخنزير
- - 100 غرام من الجبن
- - طماطم واحدة
- - ملعقتان كبيرتان. ملاعق كبيرة من المايونيز
- - ملعقتان كبيرتان. ملاعق من الكاتشب
- - فن. ملعقة من الريحان المجفف.
- - حفنة من البقدونس.
تعليمات
الخطوة 1
تحضير الصلصة أولاً. يُمزج المايونيز مع الكاتشب وملعقة كبيرة من الريحان في وعاء عميق. يمكن استخدام أي كاتشب ، لكن الطماطم هي الأفضل.
الخطوة 2
خذ خبز البيتا (لصنع البيتزا ، من الأفضل استخدام خبز البيتا السميك ، لأن خبز البيتا الرقيق يمكن أن ينكسر بسهولة أثناء الطهي ، وسيكون طعم البيتزا سيئًا) ، اقطع دائرة منه (استخدم طبقًا من المطلوب) القطر لهذا) ، دهن سطحه بالكامل بالصلصة المعدة.
الخطوه 3
بعد ذلك ، قم بتقطيع لحم الخنزير إلى شرائح رفيعة ووزعه بالتساوي على الخبز العربي.
الخطوة 4
ابشر الجبن على مبشرة خشنة (لصنع البيتزا ، من الأفضل تناول الجبن الصلب أو شبه الصلب) ، وقطع الطماطم إلى ست إلى سبع دوائر رفيعة ، وقطع الشبت. ضعي الجبن فوق اللحم ثم الطماطم بترتيب عشوائي ورشيها بالأعشاب المفرومة.
الخطوة الخامسة
دهن صينية الخبز بكمية قليلة من الزيت النباتي المكرر وضعي البيتزا عليها. سخني الفرن إلى 180-190 درجة وضعي صينية الخبز فيه. اخبزي الطبق لمدة 10-15 دقيقة. من الأفضل تقديم البيتزا ساخنة ، لأنه في هذه الحالة فقط طبق ساخن هو الذي ينقل مذاقها ورائحتها إلى الحد الأقصى.
