سوف يسعد أي شخص تقريبًا وجبة إفطار لذيذة وشهية. يبدو هذا الطبق رائعًا عند تقديمه وسهل التحضير. الشيء الرئيسي هو أن مثل هذا الطبق مناسب لكل من النساء والرجال.
انه ضروري
- - كعكة صغيرة
- - برغر كستلاتة
- - ملح للتذوق؛
- - فلفل أسود مطحون حسب الرغبة ؛
- - 20 غرام زبدة
- - 1 فص ثوم طازج أو 1 غرام من الأرض الجافة ؛
- - شريحتان من لحم الخنزير المقدد الطازج ؛
- - بيضة دجاج واحدة
- - ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي ؛
- - قطعتان من الخيار المخلل.
- - صلصة حسب الرغبة.
تعليمات
الخطوة 1
يمكنك استخدام خبز برجر أبيض سادة لهذا الطبق ، ولكن يمكنك أيضًا استبداله بالحبوب الكاملة أو خبز النخالة. قطعي الكعكة بأكملها بالطول بسكين حاد حتى لا تتجعد.
الخطوة 2
تذوب الزبدة في الميكروويف. إذا كان لديك ثوم طازج ، قشره وابشره جيدًا. اخلطي زيت الثوم الدافئ وليس الساخن واتركيه لبضع دقائق.
الخطوه 3
ادهني قطع الخبز بزيت الثوم على الجانبين واقليها قليلاً. أفضل على مقلاة شواء أو شواية. قد تعمل مقلاة عادية أيضًا.
الخطوة 4
قم بملح الكستليت والفلفل إذا لزم الأمر. تقلى جيدا على كلا الجانبين في مقلاة ساخنة. بينما يبرد الكستليت قليلاً ، من الجيد تسخين مقلاة ذات قاع مسطح مسطح ، ودهنها بالزيت النباتي واستخدام حلقة سيليكون أو معدنية لقلي البيض. يُملح البيض قليلاً.
الخطوة الخامسة
يقلى لحم الخنزير المقدد قليلاً في الزيت النباتي. ضعي الخبز المقلي على طبق مسطح. ضعي الكستليت بلطف فوقها ولحم الخنزير المقدد فوقه ، ضعي البيضة في النصف الثاني من اللفافة. تقدم مع الصلصة والخيار.
