إذا قمت بزيارة الصين ، فستلاحظ على الفور أن سكان المملكة الوسطى يشربون كمية كبيرة من الماء الساخن على مدار اليوم. على الرغم من الصورة النمطية المعروفة حول أهمية احتفالات الشاي في الثقافة الصينية ، فإن الماء المغلي يحتل المرتبة الأولى في نظام الطعام الصيني. لماذا يشرب الصينيون الكثير من الماء الساخن؟
أسباب تقليدية
يتم تعليم كل صيني منذ الطفولة شرب الماء المغلي ، حيث يعود هذا التقليد إلى الأوقات التي حكمت فيها السلالات الإمبراطورية في الصين. وفقًا لإحدى الأساطير الشعبية ، أنقذ الماء الساخن أحد الورثة من مرض رهيب. بعد هذا الحادث انتشر شرب الماء الساخن.
أثناء المجاعة ، نجا الفلاحون الصينيون من الموت بالماء المغلي ، والذي ، وفقًا للمعالجين القدامى ، سمح للجسد بالصمود لأقصى قدر من الوقت دون تناول الطعام. إن شرب الماء الساخن أمر راسخ في حياة الرهبان التبتيين ، الواثقين من قوة الشفاء لعنصر الماء.
اسباب طبية
من وجهة نظر الطب الصيني التقليدي ، الماء الساخن هو مصدر للطاقة الواهبة للحياة ويمكن أن يشفي العديد من الأمراض. بالنسبة لشخص لديه عقلية أوروبية ، يصعب فهم مثل هذا البيان. ومع ذلك ، يعتقد الصينيون اعتقادًا راسخًا أن الماء المغلي هو الذي يمكن أن يخفف الكثير من الأمراض.
حتى يومنا هذا ، يوصي الأطباء الصينيون ، بالإضافة إلى الأدوية ، بشرب الماء الساخن أثناء المرض. هذا ينطبق بشكل خاص على النساء ، حيث يساعد الماء في موازنة توازن الطاقة أثناء الحيض. وظيفة علاجية أخرى للماء هي تخفيف أي ألم وإزالة المخاط المتراكم في الجسم.