يعتبر دقيق الشوفان على الإفطار مثاليًا. إنه مغذي وصحي ولذيذ. لكن تناول دقيق الشوفان على الإفطار كل يوم لا يستحق كل هذا العناء. إلى حد ما ، يمكن أن يكون هذا ضارًا بالصحة.
فوائد ومضار دقيق الشوفان
ما فائدة دقيق الشوفان؟
- يحتوي هذا الطبق في حد ذاته على مركب ضروري للإنسان: البروتينات والدهون والكربوهيدرات. في الوقت نفسه ، الكربوهيدرات ليست سريعة (كما في الحلويات) ، لكنها بطيئة ، مما يسمح لك بالحفاظ على الشعور بالامتلاء لفترة طويلة.
- … دقيق الشوفان هو مخزن للفيتامينات B و E و P. وهذه الفيتامينات هي المسؤولة عن حسن سير عمل الجهاز العصبي وجمال وصحة الشعر والجلد والأظافر.
كثير من الناس يأكلون دقيق الشوفان لانقاص الوزن. هو خيار رائع. لكن مع تحذير واحد - يجب تناول هذا المنتج في الطعام في وقت معين وبكميات محدودة.
هل هناك أي ضرر من دقيق الشوفان؟
الجواب لا لبس فيه - نعم. دقيق الشوفان ضار إذا تم تناوله في كثير من الأحيان.
أولاً ، عن غير قصد ومن أجل توفير الوقت ، لا نشتري دقيق الشوفان الحقيقي ، ولكن دقيق الشوفان الفوري. مثل هذا المنتج له هيكل متغير ويحتوي على كمية كبيرة من النشا. الألياف المفيدة للجسم في دقيق الشوفان تكاد تفقد.
ثانياً ، الاستهلاك المتكرر للشوفان في الطعام يؤدي إلى إزالة العناصر النزرة المفيدة من الجسم. بادئ ذي بدء ، الكالسيوم. دقيق الشوفان مثل مقشر للمعدة والأمعاء. من حين لآخر ، هذا مفيد للغاية. لكن التطهير المنتظم للأمعاء لن يؤدي إلى أي شيء جيد.
كم مرة يمكنك تناول دقيق الشوفان؟
تحتاج إلى تناول دقيق الشوفان دون الإضرار بالصحة بما لا يزيد عن 3 مرات في الأسبوع. الأفضل القيام بذلك في الصباح ، أي. لتناول الافطار.
الحليب ليس أفضل زوج للشوفان ، لذلك سيكون من الأفضل طهي العصيدة في الماء. يمكنك إضافة المكسرات أو التوت أو العسل أو الموز إلى طبق الشوفان لإضافة النكهة.
