عصيدة الحنطة السوداء عبارة عن طبق يتم إعداده في عشرات الأنواع ، اعتمادًا على التفضيلات والأذواق. ولكن هناك وصفة غير عادية وصحية ولذيذة بشكل لا يصدق لعصيدة الحنطة السوداء مع الصنوبر والزبيب. سوف يسعد الأطفال بشكل خاص والجنس العادل. جربه وانظر بنفسك كم هو لذيذ!
انه ضروري
- - الحنطة السوداء - 3 أكياس أكياس
- - زبدة - 30-40 جرام
- - نواة الصنوبر - 3-4 ملاعق كبيرة
- - زبيب - 3-4 ملاعق كبيرة
- - البقدونس الأخضر - 1 حفنة
- - ملح
تعليمات
الخطوة 1
ضعي قدرًا من الماء على النار واغلي أكياس الحنطة السوداء في ماء مملح.
الخطوة 2
افرز الزبيب أثناء غليان الحنطة السوداء. ثم اغسل وانقع الزبيب. للقيام بذلك ، أضف الماء الساخن إلى كوب من الزبيب (ولكن ليس الماء المغلي ، وإلا فإن الزبيب سوف يغلي). سيكون لذيذًا وجميلًا إذا كنت تستخدم الزبيب متعدد الألوان. وإذا لم يكن لديك زبيب ، يمكنك استخدام البرقوق المفروم أو المشمش المجفف. يجب أيضًا نقعها مسبقًا.
الخطوه 3
قياس حبات الصنوبر بالكمية المطلوبة. يقطع البقدونس ناعماً.
الخطوة 4
عندما ينضج الحنطة السوداء ، حررها من الأكياس ، ضعها في قدر صغير. أضف الزبدة. جرب العصيدة مع الملح والملح إذا لزم الأمر. ومع ذلك ، ضع في اعتبارك أن عصيدة الحنطة السوداء مع الصنوبر والزبيب لا ينبغي أن تكون مملحة بشدة.
الخطوة الخامسة
يُضاف الزبيب والصنوبر إلى العصيدة ، ويُمزج كل شيء. يرش بالأعشاب المفرومة عند التقديم.
