غالبًا ما تريد التعبير عن مشاعرك الرقيقة تجاه أحد أفراد أسرتك بطريقة جديدة. إن وجبة الإفطار اللطيفة على شكل قلب هي طريقة أخرى لإظهار مدى روعة من تحب. هناك دائمًا مناسبة رائعة لمثل هذا الإفطار ، سواء كان عيد ميلاد أو ذكرى سنوية أو عيد الحب أو مجرد حالة مزاجية جيدة تريد مشاركتها مع من تحب.
انه ضروري
- - 50 غرام زبدة
- - 2 قطعة. السجق؛
- - 2 قطعة. بيض الدجاج؛
- - حاسب شخصي 1. فلفل أحمر حلو
- - 50 غرام من البازلاء الخضراء المعلبة ؛
- - 2 قطعة. أوراق الخس؛
- - الملح والفلفل حسب الذوق.
تعليمات
الخطوة 1
اغسل وجفف الفلفل الأحمر. من الأفضل تناول الفلفل الحلو في وجبة الإفطار هذه ، فهي تثير الذوق بشكل مثالي. انزع ساق الفلفل. قم بقطع الحافة العلوية برفق وإزالة البذور والحواجز ، ثم اشطفها وجففها مرة أخرى. استخدم سكينًا حادًا للتقطيع إلى حلقات رفيعة. في مقلاة مسخنة جيدا ، اقلي الفلفل قليلا واتركيها تبرد.
الخطوة 2
تذوب الزبدة في مقلاة. اقطع النقانق بعناية إلى نصفين ، لكن ليس تمامًا. اقلب كل سجق من الداخل للخارج ، وقم بطيه على شكل قلب وثبّت الحافة السفلية باستخدام عود أسنان خشبي. ضعي النقانق على الزبدة المذابة في مقلاة ، واقليها قليلاً ، واقلبها واقطع كل بيضة. يتبل بالملح والفلفل.
الخطوه 3
أخرجي البيض المحمص من المقلاة وضعيه على لوح تقطيع خشبي واستخدمي سكين لإزالة أي قطع بيض زائدة. في بعض الأحيان ينسكب البيض على الحواف. ضعي الخس والبيض والفلفل على طبق كبير وزينيه بالبازلاء.
