كيف تقلى أرجل الدجاج

جدول المحتويات:

كيف تقلى أرجل الدجاج
كيف تقلى أرجل الدجاج

فيديو: كيف تقلى أرجل الدجاج

فيديو: كيف تقلى أرجل الدجاج
فيديو: إذا لم تأكل ارجل الفراخ/ستأكلها بعد هذا الفيديو/chicken feet’s/للشيف ايمن حسن. 2024, مارس
Anonim

تحظى الأرجل بشعبية كبيرة بين ربات البيوت. فهي سريعة التحضير ولا تتطلب معالجة إضافية. يوجد عدد كبير من الأطباق التي تستخدم أرجل الدجاج. حاول مفاجأة أحبائك بطبق شرقي. مزيج غير عادي من البهارات والتوابل سوف يثير إعجاب الذواقة الرائعة!

كيف تقلى أرجل الدجاج
كيف تقلى أرجل الدجاج

انه ضروري

    • 4 أرجل (الفخذ وطبل)
    • 4 أغصان زعتر
    • 1 فص ثوم
    • 1 طاولة. ملعقة عسل
    • 2 الجدول. ملاعق كبيرة من عصير الليمون
    • 3 طاولة. ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
    • البهارات: ملح
    • فلفل
    • 250 جرام أرز
    • الكركم على طرف السكين
    • 200 غ من الطماطم (يفضل "الكرز")
    • 100 جرام سبانخ
    • 1 طاولة. ملعقة زيتون منزوع النوى
    • 2 الجدول. زبيب

تعليمات

الخطوة 1

سخني الفرن إلى 180 درجة. اغسل وجفف أرجل الدجاج. اقطع أوراق الزعتر. يُقشر الثوم ويُقطع جيدًا (يمكنك بشره بمبشرة جيدة). اخلطي الزعتر مع العسل وعصير الليمون وملعقتين كبيرتين. ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. يتبل بالملح والفلفل.

الخطوة 2

دهن الأرجل بالتتبيلة المعدة وضعها على رف الفرن (ضعي المقلاة تحتها أولاً). اخبزيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة.

الخطوه 3

يُسكب 500 مل من الماء فوق الأرز ويُضاف الملح والكركم ويُغلى المزيج. ينضج لمدة 20 دقيقة.

الخطوة 4

حضري خضرواتك. اغسلي الطماطم وقطعيها إلى 4 قطع. يُقطع السبانخ إلى شرائح خشنة ويُقلى مع الطماطم في طاولة واحدة. ملعقة زيت زيتون حتى يتبخر كل السائل. يقطع الزيتون ويقلب مع الزبيب إلى السبانخ والطماطم. ضعي الأرز في مصفاة واخلطيهم مع الخضار. الأرجل المقلية مع مقبلات الأرز الشرقي جاهزة!

موصى به: