يعد البرقوق من أكثر أنواع الفواكه المجففة شيوعًا التي يتم الحصول عليها عن طريق تجفيف البرقوق. يصنع منها الكومبوت ، المربى والحلويات ، يضاف إلى الحلويات المختلفة. بالإضافة إلى ذلك ، يتناسب البرقوق جيدًا مع اللحوم.
الفوائد الشائعة للخوخ
يكمن سر البرقوق ليس فقط في مذاقه اللطيف ، ولكن أيضًا في وجود العديد من الخصائص الإيجابية لجسم الإنسان. البرقوق مركب من الفيتامينات والمعادن والمواد المغذية الأخرى. غني بالعناصر مثل البوتاسيوم واليود والمغنيسيوم والفوسفور. إذا كنت تستهلك البرقوق كل يوم ، فلا داعي للقلق بشأن وجود الفيتامينات في الجسم مثل الفيتامينات B و E و C و PP وغيرها الكثير.
يحتوي البرقوق على كمية كبيرة من الحديد ، لذلك فهو مفيد جدًا لنقص الفيتامينات وأنيميا نقص الحديد.
وفي الوقت نفسه ، يعتبر البرقوق منتجًا عالي السعرات الحرارية إلى حد ما. 100 غرام من لبها تحتوي على حوالي 200 سعرة حرارية. كمية الطعام المسموح بها هي من 2 إلى 4 فواكه مجففة في اليوم. سيكون هذا كافيًا لإثراء الجسم بالمواد المفيدة ، مع عدم اكتساب أرطال زائدة.
غالبًا ما يستهلك الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في المعدة البرقوق. قبل الأكل ، يمكنك شرب كوب من كومبوت البرقوق وبفضل الألياف الغذائية الغنية جدًا بها ، ستتم عملية الهضم بشكل أسرع وأكثر سلاسة. أيضا ، هذه الفاكهة المجففة لها تأثير ملين خفيف ممتاز. مما لا شك فيه أن تناول بضع حبات من الخوخ أفضل من شرب أدوية كيميائية معقدة.
الخوخ ومناعة الإنسان
البرقوق علاج جيد للحفاظ على المناعة في حالة القتال. هناك العديد من الوصفات المختلفة التي تعتمد على البرقوق. كل منهم له تأثير ثبات بسبب وجود مضادات الأكسدة في البرقوق. على سبيل المثال ، يمكنك صنع مزيج من البرقوق والمكسرات والعسل ومحاولة تناوله يوميًا لمدة أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع على الأقل. نتيجة لأخذ مثل هذا الدواء الحلو ولكن الصحي ، يمكنك أن تنسى نزلات البرد وغيرها من الأمراض غير السارة.
استخدامات غير عادية للخوخ
يحتوي البرقوق على العديد من الخصائص المفيدة للجسم. ومع ذلك ، يمكن استخدامه ليس فقط في الداخل ولكن أيضًا في الخارج. يستخدمه كثير من الناس كعلاج ممتاز لتجديد شباب البشرة ونمو الشعر وإطلالة نضرة. يشكل الأساس لعدد من الكريمات والأقنعة محلية الصنع. كما أنه يستخدم لتليين النسيج ، وتخفيف الآلام الناتجة عن حروق الشمس أو الحروق الأخرى.
يعتبر البرقوق مفيدًا لشخص من جوانب مختلفة ، لكن يجب ألا ننسى أنه عند استخدامه ، عليك أن تعرف متى تتوقف حتى لا تواجه الخصائص السلبية لهذه الفاكهة المجففة.
