لا يمكن دهن الخبز المحمص بالمربى أو الزبدة فقط. يمكن استخدامها لعمل لفائف الخبز المحمص اللذيذة ، والتي يتم تقديمها مع صلصة الكريمة وهي مثالية لفطور الصباح.
انه ضروري
- لفائف الخبز المحمص:
- - 16-20 شريحة خبز شطيرة ؛
- - ½ ملعقة كبيرة. مربى العنب البري (أو أي شيء آخر) ؛
- - 200 غرام من العنب البري (أو أنواع التوت الأخرى) ؛
- - 4 بيضات كبيرة
- - ½ ملعقة كبيرة. حليب؛
- - ½ ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا أو الفانيلين على طرف السكين ؛
- - 2 ملعقة كبيرة. طحين؛
- - ½ ملعقة صغيرة مسحوق الخبز؛
- - 1 رشة من جوزة الطيب المطحون ؛
- - 2 ملعقة كبيرة. الزبدة المذابة؛
- - 1/3 فن. الصحراء.
- - 1 ملعقة صغيرة قرفة.
- لتحضير الصلصة:
- - 100 غرام جبن كريمي طري ؛
- - 100 غرام زبدة مخففة ؛
- - 1 ملعقة كبيرة. سكر ناعم؛
- - 1 ، 5-2 ملاعق كبيرة. حليب؛
- - ½ ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا أو الفانيلين.
تعليمات
الخطوة 1
يسخن الفرن إلى 375 درجة مئوية. تقليم القشرة من جميع جوانب الخبز المحمص. استخدم الشوبك للفها إلى شرائح بحيث ينخفض حجمها مرتين.
الخطوة 2
انشر 1 ملعقة صغيرة بالتساوي على الشرائح. مربى التوت الأزرق. نشمر في أنبوب. كرر نفس الشيء مع جميع أنواع الخبز المحمص الأخرى.
الخطوه 3
في الخلاط ، يُمزج البيض والحليب والفانيليا والدقيق والبيكنج بودر وجوزة الطيب حتى تصبح ناعمة. اغمس الخبز المحمص الملفوف والمربى في خليط البيض لبضع ثوان.
الخطوة 4
ضعي التوست الملفوف على صينية خبز مدهونة بالزبدة. اخبزيها في الفرن المسخن لمدة 9 دقائق. اخرجه من الفرن. دهنها بالزبدة المذابة ، اقلب الرول على الجانب الآخر وأرسلها مرة أخرى إلى الفرن لمدة 8-12 دقيقة
الخطوة الخامسة
في وعاء صغير ، اخلطي السكر والقرفة. عندما تبرد لفائف الخبز المحمص ، اغمسها في هذا الخليط.
الخطوة 6
اصنع جبنة كريمية. في وعاء ، اخفقي الجبنة الكريمية والزبدة حتى تصبح ناعمة ورقيقة. نضيف السكر البودرة والحليب والفانيليا ونخفق مرة أخرى حتى تصبح ناعمة قدمي لفائف التوست مع رش التوت الأزرق مع صلصة الكريمة.
