السلطة مع البسكويت والفاصوليا ، الوصفة المعروضة أدناه ، ليست فقط طبقًا دسمًا ، ولكنها أيضًا لذيذة بشكل لا يصدق.
يمكن تحضير هذه السلطة لأي عطلة أو في أيام الأسبوع العادية.
انه ضروري
- - نصف علبة فاصوليا بيضاء معلبة ؛
- - نصف علبة ذرة معلبة ؛
- - 200-250 جم من النقانق المسلوقة بدون دهن ؛
- - 100 غرام من الجبن (أي جبنة صلبة تفي بالغرض) ؛
- - اثنان من الخيار الطازج.
- - رأس الثوم
- - حفنة من البصل الأخضر.
- - 50 غرام من الخبز المحمص ؛
- - ملح ، فلفل ، مايونيز.
تعليمات
الخطوة 1
الخطوة الأولى هي تحضير جميع المكونات: افتح برطمانات الفاصوليا والذرة ، وصفي التتبيلة وافصل الكمية المطلوبة من الطعام ، ثم قشر الثوم ، واغسل الخيار والأعشاب بالماء البارد.
الخطوة 2
بعد ذلك ، ضعي الفاصوليا والذرة في وعاء عميق واخلطيهم. يُقطع النقانق والخيار جيدًا بترتيب عشوائي (يمكنك تقطيع قشر الخيار مسبقًا إذا كان قاسيًا أو مريرًا قليلاً) ، ثم ضعه في وعاء به الفول والذرة.
الخطوه 3
ابشر الجبن على مبشرة خشنة (يمكنك تقطيعه ناعماً وناعماً) ، يقطع البصل والثوم (يمكن تمرير الثوم من خلال عصارة الثوم). ضع الجبن والبصل في وعاء ، واخلط الثوم مع المايونيز واتركه لبضع دقائق (لتحضير هذه السلطة ، لا يمكنك استخدام المايونيز فقط ، ولكن أيضًا الزبادي الطبيعي ، سيصبح الطبق في النهاية أقل تغذية و مزيد من العطاء).
الخطوة 4
بعد ذلك ، تحتاج إلى خلط السلطة والملح والفلفل وتتبيل المايونيز (الزبادي) بالثوم ووضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة (المزيد ممكن). يجب إضافة الخبز المحمص إلى الطبق فقط قبل التقديم ، حتى لا يكون لديهم الوقت لتفقد هشاشتها
الخطوة الخامسة
للحصول على سلطة ، يمكنك إما استخدام الخبز المحمص المشتراة مع الأذواق المختلفة ، أو صنعها بنفسك في المنزل من الخبز العادي. لتحضيرها ، ما عليك سوى شريحتين أو ثلاث شرائح من الخبز (أي) ، وزيت نباتي وأي توابل تريدها.
يتم تحضير البسكويت على النحو التالي: يجب تقطيع 50 جرام من الخبز إلى مكعبات وتجفيفها في الفرن على درجة حرارة 90-100 درجة لمدة 15 دقيقة ، ثم صب القليل من الزيت النباتي في المقلاة ، وضع الخبز المجفف ورش البهارات يقلى على نار عالية حتى يحمر.
