من السهل جدًا تحضير سلطة ، أحد مكوناتها جزر على الطريقة الكورية. يمكن شراؤها في كل مكان تقريبًا ، وهي تتناسب مع العديد من المنتجات ، ليس فقط دون إفساد مذاقها ، ولكن على العكس من ذلك ، فهي تثريها وتضفي عليها طعمًا رائعًا
تعتبر سلطات الدجاج من بين أكثر منتجات اللحوم شهرة. مثل هذه السلطات محبوبة لأن لحم الدجاج يمكن طهيه بسرعة ، فهو أرخص الأسعار ويتوافق جيدًا مع المكونات الشائعة الأخرى للسلطات. إذا اخترت الدجاج المدخن لسلطتك ، فلن تحتاج حتى إلى طهيها.
تسبب معظم سلطات الدجاج اللذيذة ضررًا طفيفًا على الشكل - ويمكن تسمية هذا بأحد الأسباب التي تجعلها شائعة جدًا ، خاصة بين النساء. يمكن أن تحتوي وصفات السلطة على مجموعة متنوعة من المكونات: الفطر والفواكه والخضروات والخبز أو البسكويت ومجموعة متنوعة من الصلصات والمرق.
ستكون السلطات مع الجزر الكوري والثدي المدخن مناسبة في كل من الأعياد وعلى مائدة يومية. يتم تحضيرها ببساطة وبسرعة ، تبدو جميلة.
تفضل العديد من ربات البيوت طهي الجزر الكوري بأنفسهن ، ولكن لتسريع العملية ، يمكن شراؤها جاهزة في المتجر. مثل هذه السلطة لها طعم غير عادي إلى حد ما - إنها مزيج من المايونيز الزيتي والجزر الحار ، وقد اتضح أنها مرضية وثقيلة بعض الشيء. يجب على أولئك الذين يمنع استخدام المايونيز أن يكونوا حذرين من استخدام هذا الطبق.
صدر دجاج مدخن ، جزر كوري وسلطة فلفل
لصنع مثل هذه السلطة ، سوف تحتاج إلى:
- صدر دجاج مدخن
- زوجان من الفليفلة الحلوة - أفضل سمين ، أحمر ؛
- 200 غرام جزر كوري
- 200 غرام مايونيز.
في الصدر المدخن ، افصلي اللحم عن العظام وقطعيه إلى مكعبات وضعيه في وعاء السلطة. أضف الجزر الكوري هناك.
يتم تنظيف الفلفل الحلو من البذور والأجزاء المقطعة إلى شرائح أو مكعبات. ضع في وعاء السلطة. تبلي السلطة بالمايونيز ، اخلطي كل شيء جيدًا. يمكنك إضافة الملح أو الفلفل. يمكنك التقديم على الفور ، ولكن من الأفضل وضعها في الثلاجة لفترة قصيرة حتى يتم نقع جميع المكونات بشكل صحيح.
سلطة دجاج و جبن
نوع مختلف من السلطة ، بسبب الجزر والجبن الكوري ، ينتج طعمًا حارًا وغير عادي. سوف تحتاج:
- 300 غرام لحم الدجاج المدخن ، أفضل من الصدور.
- الجبن الصلب - 200 غرام ؛
- 2 بيض دجاج ، 150 غرام. جزر كوري
- مايونيز وملح حسب الرغبة.
نقطع الدجاج ناعما ونخلط مع الجزر الكوري في وعاء. ابشر البيض والجبن على مبشرة خشنة. أضف المايونيز واخلط كل شيء. حاول إضافة الملح إذا لزم الأمر. يمكنك إضافة بعض الخضر إلى السلطة.
