مشروب حامض ، عطري ، حيوي وصحي ، شاي الكركديه يعتبر شاي عشبي أو مغلي. يشرب التسريب البارد والساخن على حد سواء. شاي زهرة الكركديه مشهور في جميع أنحاء العالم.
لتحضير المرق ، تؤخذ الزهور المجففة ذات اللون الوردي أو الأحمر الغامق. لأن طعم المشروب لاذع ، يتم تحليته قبل التقديم.
في الواقع ، لا يتم استخدام الزهور نفسها كنقع في مثل هذا الشاي ، ولكنها وعاء مفيد للغاية. ليست كل أنواع الكركديه مناسبة للتخمير ، ولكن فقط الكركديه Sabdariffa. هذا التنوع شائع لدى المستهلكين لخصائصه الطبية.
هناك العديد من الطرق المختلفة لعمل هذا الشاي. إنه يشرب ساخنًا وباردًا ، جنبًا إلى جنب مع الفواكه وعصائر الفاكهة والكحول (الروم والنبيذ والبيرة). يضاف إليها الأعشاب والتوابل: النعناع والزنجبيل والقرفة والقرنفل. على الرغم من أن معظم الناس يعتقدون أن الكركديه موطنها الأصلي هاواي ، موطنها الحقيقي هو أفريقيا.
الكركديه ، الذي ينتمي إلى عائلة الملوخية ، ينمو في المناخات الاستوائية وشبه الاستوائية حيث يشعر براحة أكبر. كما يزرع في جامايكا والمكسيك وتايلاند وتايوان والصين والسودان والسنغال ومالي ومصر وتنزانيا.
يُعرف شاي الكركديه أيضًا باسم شاي الكركديه. هذا المشروب لا يهدئ فقط ، ويعطي طعمًا رائعًا ومتنوعًا ، ولكنه أيضًا يشفي.
في بلدان مختلفة من العالم ، يُعرف مغلي الكركديه بأنه علاج فعال لخفض ضغط الدم المرتفع ، خافض للحرارة ، غذائي ، مفيد للكبد وللحيض المنتظم عند النساء ، يساعد في الوقاية من الأرق ، ومدر للبول ، ومضاد للبكتيريا والطب الطبيعي المضاد للالتهابات. كما أنه يخفف من تهيج الجلد.
غالبًا ما يضاف الكركديه إلى خلطات الشاي.
ومع ذلك ، لا يستفيد الجميع من شاي الكركديه. على سبيل المثال ، يجب على النساء الحوامل استشارة الطبيب قبل تناوله كمشروب. في بعض الحالات ، يمكن أن يثير الكركديه الحيض ، والذي بدوره يمكن أن يؤدي إلى الإجهاض ، كما يجب على المرأة استشارة الطبيب إذا كانت ترضع طفلها.
بعض الناس حساسون جدًا لشاي الكركديه. يعانون من آلام في المعدة ونوبات من الغثيان وحتى القيء.
إذا كان هذا المشروب جديدًا عليك ، فابدأ في شربه تدريجيًا. انتبه لكيفية تفاعل جسمك معها.
