خلال الموسم الحار ، يتطلب الاستحمام مشروبات باردة تنعش وتشبع في نفس الوقت ، مما يخفف من الشعور بالجوع. المكون المثالي لصنع مثل هذه الكوكتيلات هو أي مربى فواكه مليء بالفيتامينات - بالإضافة إلى ذلك ، بالاقتران مع بعض المكونات الأخرى ، يتحول إلى مشروب لذيذ وصحي.
انه ضروري
- - المربى المفضل
- - بوظة؛
- - حليب؛
- - السكر؛
- - كريم؛
- - مكعبات ثلج؛
- - 2 بيض دجاج
- - خلاصة الفانيلا؛
- - زبادي.
تعليمات
الخطوة 1
لعمل كوكتيل من المربى والآيس كريم ، يجب أن تتناول 50 جرامًا من أي مربى ، و 100 جرام من الآيس كريم أو آيس كريم الشوكولاتة ، و 100 جرام من الحليب و 2 ملعقة صغيرة من السكر. يتم تقطيع الآيس كريم إلى قطع صغيرة ، ويوضع في الخلاط ويخفق ، مع إضافة المربى والحليب تدريجياً إلى الخليط. في نهاية الجلد ، يُسكب الكوكتيل في كوب طويل مُزين بالتوت ويُبرد.
الخطوة 2
لصنع مشروب حليب الكرز ، ستحتاج إلى 3 ملاعق كبيرة من مربى الكرز ، وملعقة كبيرة من السكر ، وكوب من الكريمة ، وكوب من الحليب. يُسكب الحليب بالكريمة في الخلاط ويُخفق لمدة دقيقة ، وبعد ذلك تُضاف ملعقة كبيرة من السكر ومربى الكرز إلى خليط الحليب. يُقلب الخليط لمدة دقيقتين أخريين ، وبعد ذلك يُسكب في أكواب ويُبرد. يمكنك أيضًا عمل مخفوق غير حلو مع 1 لتر من الحليب و 6 ملاعق كبيرة من مربى الفراولة ، مخفوقة في الخلاط وتقدم مع عدد قليل من مكعبات الثلج.
الخطوه 3
لصنع ميلك شيك فراولة ، تحتاج إلى كوب من الحليب ، و 3 ملاعق كبيرة من مربى التوت ، وآيس كريم الفانيليا ، وملعقة كبيرة من السكر ، وعدد قليل من مكعبات الثلج. يُخفق الحليب مع الآيس كريم والثلج في الخلاط. يوضع مربى التوت في قدر مع السكر ، ويُغلى المزيج ويتكرمل قليلاً ، ثم يُفرك من خلال منخل ويخلط مع مزيج من الآيس كريم والحليب. يُخفق المزيج الناتج في الخلاط لعدة دقائق ، ويُبرد ويُقدم في أكواب طويلة.
الخطوة 4
لعمل مخفوق بروتين مغذي مع مربى التوت ، تحتاج إلى تناول 300 ملليجرام من الحليب قليل الدسم ، وملعقتين كبيرتين من المربى و 2 بيض دجاج. تُخفق المكونات في الخلاط ، ويتم تبريد الكوكتيل النهائي واستهلاكه قبل الإفطار أو بدلاً من ذلك. لعمل مخفوق صحي آخر ، ستحتاج إلى 175 جرامًا من الزبادي منخفض السعرات الحرارية ، ولب خوخ واحد ، و 60 جرامًا من مربى التوت ، ونصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. يجب أن تُخفق المكونات في الخلاط مع عدة مكعبات ثلج لمدة خمسة عشر دقيقة ، وبعد ذلك يُسكب الكوكتيل في كوب ، وإذا لزم الأمر ، تُضاف قطرة من المُحلي.