شمبانيا خالية من الكحول - ما هذا؟ الشمبانيا بدون كحول جيدة لمعظم الاحتفالات.
على الرغم من أن المشروب خالٍ من الكحول ، إلا أنه لا يزداد سوءًا من ذلك ، ولا يزال الشعور بالعطلة موجودًا.
انه ضروري
- - ماء - 1.5 لتر ؛
- - عسل - 3 ملاعق كبيرة. ل ؛
- - سكر بني - 4 ملاعق كبيرة. ل ؛
- - قشر الليمون؛
- - الزنجبيل - 1/4 ملعقة صغيرة ؛
- - الهيل - 1/4 ملعقة صغيرة ؛
- - ورق الغار - 2 قطعة ؛
- - جوزة الطيب - 1/4 ؛
- - قرفة - 1/4 ملعقة صغيرة ؛
- - قرنفل - 2-3 قطع ؛
- - زبيب.
تعليمات
الخطوة 1
ضع الماء للتدفئة. بمجرد أن يبدأ في الغليان ، اخفضي درجة الحرارة عن طريق وضع جميع المكونات المذكورة أعلاه: السكر والعسل والباقي (باستثناء الزبيب) ، وقليل من قشر الليمون. امزج كل شيء جيدًا. يكفي الطهي لمدة 10 - 15 دقيقة. ويمكن إزالته من الموقد. ضع الغطاء على القدر وانتظر حتى يبرد المشروب.
الخطوة 2
يمكن تمرير محتويات المقلاة من خلال غربال أو شاش في أي وعاء مناسب ، بعد إلقاء ثلاث قطع من الزبيب مسبقًا - وهذا ضروري للتخمير. عندما يبدأ المشروب في التخمر ، سيبدو كالكفاس المفضل لدى الجميع ، والذي لا يعتبر مشروبًا كحوليًا.
الخطوه 3
بناءً على تفضيلات ذوقك ، يمكنك تغيير قائمة المكونات أو إضافة شيء خاص بك إلى وصفة موجودة. لكن يجب إضافة ورقة الغار مسبقًا ، لأنها تلعب دورًا رئيسيًا هنا ، لذلك لا يمكنك إزالتها من الوصفة أو استبدالها بشيء آخر.
