إذا كنت لا تعمل في Rospotrebnadzor ، فقد يكون من الصعب للغاية تحديد جودة الكحول بالعين. والتسمم بالمنتجات التي تحتوي على الكحول في بلدنا يأتي دائمًا في المقام الأول. على أي حال ، قبل تناول مشروب مشبوه ، اختبره بالطرق التالية.
لنأخذ الفودكا أولاً. الطريقة الأولى هي صب 25 جم من حامض الكبريتيك في 25 جم من الفودكا. إذا تحول السائل إلى اللون الأسود ، فمن المستحيل تمامًا شرب مثل هذا الفودكا. في أي حال ، يجب سكب الناتج. بالنسبة للطريقة الثانية ، فأنت بحاجة إلى اختبار عباد الشمس. إذا تحولت إلى اللون الأحمر عند غمرها في الفودكا ، فمن الأفضل أيضًا عدم شرب مثل هذا الكحول - فهو يحتوي على الكثير من الأحماض الضارة.
هناك خبرة أخرى للنبيذ. ضع وعاءًا صغيرًا به نبيذ مع وضع الرقبة لأسفل في كوب من الماء ، بينما يجب ضغط فتحة الحاوية بإصبعك. عندما تكون الرقبة في الماء تمامًا ، يمكن إزالة الإصبع بعناية. إذا كان الخمر ممزوجًا بالماء ، فهذا يعني أن النبيذ "احترق" وليس طبيعيًا. كلما كان النبيذ يستقر في قاع الكأس بشكل أسرع ، كان أسوأ.
يتم اختبار جودة البيرة بشكل مختلف. يجب إضافة حمض الخليك إلى كوب من البيرة (حتى تتشكل المادة المترسبة). يجب ألا يكون السائل الناتج مرًا. خلاف ذلك ، هناك الكثير من الشوائب الأجنبية في هذا المشروب.
يوجد حمض البيكريك أحيانًا في البيرة. إنها أيضًا خطيرة جدًا. تحديد وجودها سهل أيضًا. ضع وعاء الجعة على النار وانتظر حتى يبدأ في الغليان. بعد ذلك ، اغمس قطعة قماش بيضاء من الصوف في قدر لمدة 10 دقائق ، وإذا كانت الجعة جيدة ، يجب أن تظل قطعة القماش بيضاء ، تتحول إلى اللون الأصفر - لا تشرب هذه الجعة.
اعتن بصحتك وتذكر تحذيرات وزارة الصحة.
