كوكتيل "Grasshopper" هو أحد أقدم المشروبات ذات اللون الأخضر الفاتح ، ويمكن إرجاع تاريخه إلى تاريخ إنشائه. الآن هناك عدة خيارات لإعداده.
الوصفة الكلاسيكية لكوكتيل جراسهوبر
بفضل المشروبات الكحولية والقشدة المتضمنة في كوكتيل "Grasshopper" ، يتمتع هذا المشروب بطعم دقيق للغاية يمنحك متعة سعيدة من استخدامه. بالإضافة إلى ذلك ، يتيح لك المسكرات بالنعناع الموجودة في الكوكتيل الشعور بالانتعاش في المشروبات الكحولية.
من الأفضل تقديم الكوكتيل بعد الأكل لأنه يساعد على الهضم في أكواب المارتيني الخاصة. حصل اسم "Grasshopper" على اسمه بسبب لونه الأخضر الفاتح ، حيث يتم تلوين المشروب بمسكرات النعناع الكلاسيكية.
يُعتقد أنه لأول مرة ظهر كوكتيل Grasshopper في مدينة نيو أورلينز الأمريكية ، حيث تم تقديمه في بار Tudjax الشهير. كانت هذه المؤسسة واحدة من أقدم المؤسسات في المدينة وتميزت بحقيقة أنها لا تحتوي على كراسي ، فقط منضدة بار طويلة وعالية. أصبح كوكتيل "Grasshopper" السمة المميزة لهذا البار ، لأنه في البداية كان مختلطًا هناك فقط.
بالفعل في منتصف القرن الماضي ، كان الكوكتيل قادرًا على اكتساب شعبية هائلة بين سكان الولايات الجنوبية ، وهو اليوم مفضل مشهور في جميع أنحاء العالم.
لتحضير كوكتيل Grasshopper ، ستحتاج إلى:
- ليكيور كريم دي مينتي - 20 مل ؛
- ليكيور كريم دي كاكاو - 20 مل ؛
- كريم - 20 مل ؛
- جليد.
ضعي 4 مكعبات ثلج مبشورة في شاكر ، ثم اسكبي المشروب الكحولي Crème de Mente و Crème de Cocoa والقشدة. اخفقي جميع المكونات حتى تتشكل رغوة. برد الكوب وصفي المشروب الناتج فيه من خلال مصفاة.
إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إضافة 20 مل من مشروب Midori Melon melon إلى الكوكتيل ، وسيصبح لذيذًا جدًا.
هناك وصفة كلاسيكية أخرى لكوكتيل Grasshopper: صب 20 مل من مشروب القهوة في كأس مارتيني ، ثم اسكبه برفق في مشروب النعناع باستخدام ملعقة كوكتيل و 20 مل من الكريم في الأعلى.
يجب أن يكون لديك كوكتيل ناعم وأنيق.
وصفة كوكتيل الجندب الأخضر
لتحضير هذا المشروب ، ستحتاج إلى:
- جليد؛
- فودكا - 30 مل ؛
- ليكيور كريم دي مينتي - 30 مل ؛
- ليكيور كريم دي كاكاو - 30 مل ؛
ضعي الثلج المسحوق في شاكر ، ثم اسكبي الفودكا و Crème de Mente liqueur و Crème de Cocoa. الآن صب الكوكتيل في كوب مبرد مسبقًا.
يمكنك شرب كوكتيل Green Grasshopper في جرعة واحدة ، أو يمكنك تقديمه مع قشة. لكن ضع في اعتبارك أن الفودكا المضافة إلى المشروب ستجعل الكوكتيل قويًا جدًا. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تزيين الكوكتيل بغصن من النعناع.
