من الواضح أننا في الصيف نشتري أكبر كمية من الآيس كريم. يحب الكبار والأطفال هذه الأطعمة الشهية ، لذلك يستفيد المنتجون الوقحون من ضعفنا. كيف تختار الآيس كريم حتى لا يضر بصحتك؟
في الوقت الحاضر ، من الصعب جدًا الحصول على شيء طبيعي تمامًا. يحتوي كل منتج أو منتج تقريبًا على "محسنات" ومواد حافظة وما إلى ذلك ، والتي غالبًا لا يجب إضافتها على الإطلاق. هذا الموقف خطير بشكل خاص عند اختيار الطعام ، لأنهم هم الذين سيتسببون بأقصى قدر من الضرر للصحة إذا تبين أن الشركة المصنعة عديمة الضمير.
النصيحة الشاملة للمستهلك اليقظ هي قراءة النص الموجود على العبوة بعناية. وفقًا لتشريعاتنا ، تلتزم الشركة المصنعة بالإشارة إلى تكوين المنتج وشروط وفترات التخزين والبيع ومحتوى السعرات الحرارية وما إلى ذلك.
ماذا يمكن أن يكون في الآيس كريم وما لا ينبغي أن يكون هناك؟
من المحتمل أن تحتوي معظم عبوات الآيس كريم على مادة الكاراجينان ، وعلكة الفاصوليا ، وصمغ الغوار ، وكربوكسيميثيل السليلوز. تم تصميم هذه المكونات والمكونات المماثلة لخلق تناسق جيد التهوية للمنتج ، بالإضافة إلى زيادة العمر الافتراضي والبيع. لا يمكن وصفها بأنها سامة للإنسان ، ولكن إذا كانت هناك فرصة لعدم تناولها ، فمن الأفضل استغلال هذه الفرصة.
تحتاج أيضًا إلى الانتباه إلى المواد الخام الرئيسية التي يصنع منها الآيس كريم. من الناحية المثالية ، إذا كانت الأطعمة الشهية تعتمد فقط على السكر والقشدة وزبدة البقر الطبيعية. إذا أرادت الشركة المصنعة توفير المال ، فيمكنك رؤية مصل اللبن ومسحوق الحليب وحتى بدائل دهن الحليب (الدهون النباتية) في الآيس كريم.
أي آيس كريم يجب أن تختار؟
ابحث عن الآيس كريم ، الذي سيكون به حد أدنى من الإضافات "الأحدث". دع الآيس كريم يكلف الكثير ، لكن من الأفضل تناول الآيس كريم الأقرب للوصفة السوفيتية مرة واحدة ، بدلاً من نثر الجسم بانتظام بأشياء اصطناعية رخيصة.
