وصفة بسيطة وسريعة لطهي السمك في الفرن. سوف يروق للأطفال والكبار ، عشاق الطعام اللذيذ ، وكذلك أولئك الذين يتبعون شخصياتهم.
انه ضروري
-
- سمكة
- كوسة
- باذنجان
- بصلة
- جزرة
- قرنبيط
- البطاطس
- ليتشو
- مايونيز
تعليمات
الخطوة 1
اغسل السمك بالماء البارد وأزل القشور والأمعاء وقطع الذيل والرأس والزعانف. قطع الذبيحة الناتجة بسكين حاد إلى قطع 1 ، 5-2 سم ، ثم قطع كل قطعة من جانب العمود الفقري ، بحيث يمكن توسيعها في الطول. في النهاية ، يجب أن ينتهي بك الأمر ببعض القطع التي تشبه الحزام.
الخطوة 2
في وعاء منفصل ، اخلطي الليشو والمايونيز ، ودهني قطع السمك بالخليط الناتج.
الخطوه 3
ضعي الخضار المقطعة مسبقًا في طبقة على صينية خبز (يمكنك أيضًا استخدام الخلطات المجمدة من الأكياس) ، ضعي قطع السمك فوقها.
اخبزيها لمدة 20 دقيقة عند 180 درجة. يمكن تقديم الطبق ساخنًا أو باردًا.
