ملامح تحضير الحلويات الغذائية

جدول المحتويات:

ملامح تحضير الحلويات الغذائية
ملامح تحضير الحلويات الغذائية

فيديو: ملامح تحضير الحلويات الغذائية

فيديو: ملامح تحضير الحلويات الغذائية
فيديو: شركة الشعراوي لصناعة الحلويات والمواد الغذائية 2024, يمكن
Anonim

عند فقدان الوزن أو الحفاظ على الوزن أو ممارسة الرياضة ، سيكون الإغراء الرئيسي دائمًا هو الرغبة الشديدة في تناول السكر. في بعض الأحيان يكون من الصعب رفض قطعة من الكعكة أو الكعكة أو الشوكولاتة ، الأمر الذي سيؤدي على الفور إلى نتائج كارثية. لكن لا يزال هناك مخرج. هناك عدد كبير من الحلويات الغذائية التي يمكن أن ترضي رغبتك في تناول الحلويات دون التأثير على قوامك.

ملامح تحضير الحلويات الغذائية
ملامح تحضير الحلويات الغذائية

في أغلب الأحيان ، يمكنك العثور على عبارة "حلوى النظام الغذائي" في قائمة أطباق الأشخاص الذين يتبعون PP. هذا هو أحد الاتجاهات الأكثر شيوعًا في السنوات الأخيرة ، وهو ليس نظامًا غذائيًا ، ولكنه أسلوب حياة. يكمن الاختلاف الرئيسي في نسبة الكربوهيدرات والبروتينات والدهون اللازمة لعمل الجسم بشكل طبيعي.

PP هو مراعاة أسس الأساليب المتطورة للتغذية السليمة ، والتي تهدف إلى تطبيع النظام الغذائي ، للحفاظ على الصحة والشكل.

تصنيف الحلويات

  • للأشخاص الذين يعانون من الحساسية الغذائية أو مرض السكري
  • لخبراء الطعام الخام والنباتيين والنباتيين
  • لفقدان الوزن أو الحفاظ على الوزن

تقدم المتاجر والحلوانيون مجموعة كاملة من الحلويات الغذائية ، كقاعدة عامة ، بمبالغ كبيرة إلى حد ما ، لكنها ليست كذلك دائمًا في الواقع. غالبًا ما يكون المصنعون الماكرين ، الذين يحاولون كسب المال ، وإضافة منتجات منخفضة الجودة أو غير مصرح بها في التركيبة. لذلك ، فإن الطريقة الأكثر فائدة وإفادة للصحة وتحقيق الأهداف هي تحضير هذه الحلويات بنفسك في المنزل. يمكن العثور على وصفات على الإنترنت لكل ذوق ومحفظة.

أشياء يجب تجنبها عند الطهي

  • استبعاد الكربوهيدرات "القصيرة" (السكر والمربى والمربى والفركتوز المكرر) وبدائل السكر الصناعي
  • لا تسمح للمنتجات التي تحتوي على الدهون والدهون المتحولة بالدخول إلى الوصفة
  • الطهي بمنتجات الألبان متوسطة الدسم (الأطعمة قليلة الدسم لن تؤثر في النهاية على الطبق)
  • عند الطهي ، استخدم قوالب أو حصائر سيليكون لا تحتاج إلى التزييت

لا يمكنك تناول هذه الحلويات من الصباح حتى المساء. يجب أن نتذكر أن هذا لا يزال علاجًا حلوًا ، لذلك يجدر تقليل الجزء إلى 150 جرامًا ، وهو أفضل استهلاك في الصباح. الفواكه والتوت والعسل ودقيق الشوفان والنخالة والفواكه المجففة والفواكه المسكرة والمكسرات (بكميات صغيرة) والعصائر الطازجة والتوابل (القرفة والفانيليا وجوزة الطيب) والشوكولاتة الداكنة مناسبة لتعبئة الحلويات.

هناك اختلاف رئيسي آخر بين هذه الحلويات ، والذي يجب النظر إليه بشكل منفصل ، وهو إمكانية إعداد طبق حلو للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الطعام ، والتي لم تعد مرتبطة بـ PP ، ولكن بالتغذية الطبية.

موصى به: