الويسكي مشروب نبيل ومكلف. ومع ذلك ، فإن البدائل المزيفة ليست شائعة على أرفف المتاجر. طور العلماء الاسكتلنديون جهازًا لتحديد أصالة المشروب ، ولكن حتى يتم طرحه في السوق الحرة ، يمكنك تحديد جودة الويسكي باستخدام قواعد بسيطة.
تعليمات
الخطوة 1
افحص الزجاجة بعناية. يجب أن يكون عليها ختم ضريبة المكوس. ادرس الملصق بعناية. إذا تم لصقها بشكل ملتوي بقطرات من الغراء ، فمن المفترض أن يثير ذلك شكوكًا على الفور حول صحة المشروب. يشير النقش "سكوتش ويسكي" إلى أن هذا تقليد. تقول العلامة الممزوجة أن هذا مزيج من أنواع مختلفة من الويسكي ، لكن النقش "المقطر والمعمر في اسكتلندا" لا يضمن أيضًا طبيعية المشروب. كان من الممكن جدًا صنع الويسكي من منتجات نصف مصنعة ومخفف بالماء خارج اسكتلندا. تخبرك الملصقات الفاخرة والمميزة أن هذا الويسكي من النخبة. لا يمكن أن يحتوي هذا المشروب على الميثانول والإيثانول والشوائب الكحولية الأخرى والعطور والنكهات والمضافات الغذائية. المكونات الأساسية للويسكي: الشعير ، الشعير ، الذرة.
الخطوة 2
نلقي نظرة فاحصة على لون المشروب. في الويسكي الطبيعي ، يتراوح من الذهبي الفاتح إلى الذهبي الغامق. غالبًا ما يكون التقليد البديل بنيًا وغائمًا ورسوبيًا.
الخطوه 3
بمجرد فتح الزجاجة ، قم بشم الويسكي. يجب أن يكون خفيفًا مع مسحة كريهة أو بلوطية أو حلوة ، مع ملاحظات من الفانيليا أو الفاكهة أو الزهور. عادة ما يكون طعم الشراب البديل مثل الكحول. اقلب الزجاجة رأسًا على عقب. سوف يسقط المشروب المقلد على جوانب الزجاجة ، وإذا اشتريت ويسكيًا عالي الجودة ، فيجب أن تسقط قطرة كبيرة من أسفل الزجاجة.
الخطوة 4
تذوق الويسكي. هذا المشروب طري وله طعم متوازن ويترك وراءه مذاقا طويلا. ويسكي جيد مصنوع من الشعير وأجود المكونات. يمر بالضرورة بعدة مراحل من الترشيح ، مما يؤثر على الذوق ويؤدي إلى متلازمة مخلفات أقل بكثير.
الخطوة الخامسة
اشترِ الويسكي فقط من موردين موثوقين أو متاجر موثوقة
