قليل من الناس سيكونون قادرين على مقاومة كعكة الشوكولاتة ، ومن السهل جدًا تحضيرها. ستكون كعكة الشوكولاتة حلوى رائعة لأي مناسبة أو إضافة ممتعة لكوب من الشاي في أمسية شتوية طويلة.
لصنع كعكة الشوكولاتة للشاي ، سوف تحتاج إلى:
- مارجرين - عبوة واحدة ؛
- بيضة - 5 قطع ؛
- سكر - 1 ملعقة كبيرة ؛
- كاكاو - 4 ملاعق كبيرة ؛
- دقيق - 2 ملعقة كبيرة ؛
- فانيلين - عبوة واحدة ؛
- الكفير - 1 ملعقة كبيرة ؛
- الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة ؛
- شوكولاتة الحليب - 1 بار ؛
- ملح - 0.5 ملعقة صغيرة
يخفق البيض في رغوة ويضاف الملح والسكر والكفير. بدلاً من الكفير ، يمكنك استخدام زجاجة واحدة من شرب الزبادي مع قطع الفاكهة. يُقطّع المارجرين بالدقيق في وعاء منفصل ويُضاف إليه صودا الخبز والفانيلين. أثناء التقليب جيدًا ، اخلطي المزيجين معًا. من الأفضل إضافة الكاكاو من خلال مصفاة للتوزيع المتساوي. دع عجينة فطيرة الشوكولاتة تقف لفترة من الوقت قبل الخبز. يمكنك إضافة بعض الجوز إليها إذا كنت ترغب في ذلك ، فلن يتدهور الطعم من هذا.
لخبز كعكة الشوكولاتة للشاي ، استخدم وعاء عميق قطره متوسط. يُدهن قاع الحاوية بالزيت النباتي ، وتُسكب العجينة في فرن مسخن مسبقًا لمدة 40 دقيقة.
في غضون ذلك ، تذوب لوح شوكولاتة الحليب في حمام مائي. عندما تصبح كعكة الشوكولاتة جاهزة ، يجب أن توضع بشكل جميل وتُسكب بلطف مع الشوكولاتة المذابة في الأعلى. عندما يبرد الطبق قليلاً ، يمكنك الاستمتاع بحلوى لذيذة.
