العسل الطبيعي ليس نادرًا في متاجرنا وأسواقنا وأكشاكنا. يؤكد جميع البائعين على الجودة العالية لعسلهم ، وعلى استعداد لتقديم الشهادات وحتى تجربته. ومع ذلك ، شراء العسل من جهة ، كما هو الحال ، في الواقع ، في متجر حسن السمعة ، يمكنك دفع ثمن مزيف وفي نفس الوقت البقاء في الظلام.
انه ضروري
- عسل
- ماء
- زجاج
- اليود
- خل
تعليمات
الخطوة 1
قم بإذابة ملعقة صغيرة من العسل في كوب من الماء الفاتر. قلبي حتى يأخذ السائل قوامًا متجانسًا.
الخطوة 2
ضع 3-4 قطرات من اليود في الخليط.
الخطوه 3
الماء الأزرق ، حتى الخطوط الزرقاء الصغيرة ستشير بوضوح إلى إضافة النشا أو الدقيق إلى العسل من أجل السماكة والوزن. هذا مزيف منخفض الجودة ، يجب الامتناع عن استخدامه.
الخطوة 4
يمكن تقطير القليل من الخل في نفس المحلول. الماء هسيس - سكب رقائق الطباشير في العسل. مرة أخرى للوزن وإخفاء علامات التلف.
الخطوة الخامسة
يمكن التعرف على المنتج غير الطبيعي ببساطة عن طريق ترك كوب من العسل مذابًا في الماء الدافئ لمدة ساعة. ستشير الرواسب التي سقطت إلى القاع أو الرقائق المتكونة على السطح مرة أخرى إلى وجود شوائب في العسل.
