من بين جميع المأكولات البحرية المتنوعة ، يعتبر الحبار من أكثر الأطعمة شعبية في العالم. توجد اليوم فرصة ممتازة لشراء الحبار بأي شكل تقريبًا - على سبيل المثال ، مبردًا أو معلبًا. هذا الطعام يحتوي على نسبة عالية من التورين والبروتين. إنه مرضي للغاية وفي نفس الوقت ينتمي إلى الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية من النظام الغذائي.
الحبار منتج مفيد
يحتوي الحبار على كمية هائلة من الفيتامينات المفيدة جدًا لجسم الإنسان. على وجه الخصوص ، فهو غني بالفيتامينات E و B و C و PP. كما أنه يحتوي على العديد من العناصر النزرة: الفوسفور والسيلينيوم واليود والحديد والنحاس. لاحظ أخصائيو الغدد الصماء أن الحبار يحتوي على اليود ، والذي يمكن استخدامه لمحاربة أمراض الغدة الدرقية المختلفة بنجاح.
يمكن تناول هذه المأكولات البحرية حتى من قبل الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في المعدة.
أما بالنسبة للأشخاص الذين يعيشون حياة نشطة ، فهم يحتاجون فقط إلى تناول الحبار ، نظرًا لاحتوائهم على الكثير من البروتين ، مما يساعد على الحفاظ على قوة العضلات وزيادة كتلتها.
يمكنك عمل عدد كبير من الأطباق من الحبار ، الشيء الرئيسي هو إظهار خيالك. هذا يرجع إلى حقيقة أن هذه المأكولات البحرية يمكن أن تتفاعل بسهولة مع عدد كبير من المنتجات الغذائية.
سلطة الحبار المعلبة "مزاج الربيع"
لتحضير سلطة Spring Mood ، ستحتاج إلى المكونات التالية:
- 100 غرام من الملفوف الصيني ؛
- 100 جرام من الفلفل الأصفر ؛
- 100 غرام من البازلاء الخضراء ؛
- 100 غرام من الفلفل الأحمر ؛
- 250 جرام حبار معلب.
يجب قطع جميع المكونات المذكورة أعلاه بطرق مختلفة. وهذا يعني ، الفلفل الأحمر - مكعبات كبيرة ، والحبار - في شرائح ، والملفوف - شرائح رقيقة ، والفلفل الأصفر - في مكعبات صغيرة. ثم اخلطي كل شيء ، أضيفي الملح حسب الرغبة وتبلي سلطة الحبار النهائية بزيت الزيتون.
تحفز سلطة الحبار الخفيفة الدماغ على أن يكون نشطًا ومنتجًا.
سلطة الحبار المعلب "عمق البحر"
لتحضير سلطة Sea Depth ، ستحتاج إلى المنتجات التالية:
- 1 خيار طازج
- 150 جرام من البازلاء الخضراء ؛
- 150 جرام من الفلفل الأخضر.
- حفنة من البقدونس
- 1 ملعقة كبيرة من نبات الكبر.
- حفنة من الشبت ؛
- 200 جرام حبار معلب.
يجب تقطيع جميع المكونات المحضرة وخلطها. يمكنك إضافة زيت الزيتون حسب الرغبة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك رش سلطة الحبار النهائية مع قليل من عشب البحر المجفف.
نظرًا لحقيقة أن هناك اليوم فرصة لشراء الحبار الجاهز ، فأنت لست بحاجة إلى تقشيرها والحفاظ عليها ، فالسلطات مع هذه المأكولات البحرية الشهية أصبحت الآن عملاً سهلاً وخاليًا من المتاعب.
